Калорийность чая сладкого, с лимоном и молоком на 100 гр

Калорийность чая (черного, зеленого) с молоком, лимоном, сахаром

Люди, следящие за своей фигурой, внимательно ведут подсчет калорий каждый день. Калорийность напитков тоже имеет значение – ведь в день мы выпиваем определенный объем жидкости, которая, как правило, несет в себе энергетическую ценность. И наверно, самый часто употребляемый в нашей стране напиток – чай. Чай пьют в чистом виде, с сахаром, добавляют сливки, молоко, пчелиный мед… Перечислить все виды чая в рамках одной статьи невозможно. Мы постарались рассказать об основных видах чая с добавками и без, об их калорийности и пользе для здоровья.

Много ли калорий содержит черный и зеленый чай?

Женщины и мужчины, сидящие на диете, нередко задаются вопросами о том, какое количество калорий содержится чайный напиток и как часто его можно пить без вреда для фигуры. На коробке с продуктом эту информацию не указывают, потому ответ приходится искать в интернете. Любители чаепитий могут не переживать – в чашке черного чая листового объемом 200 мл содержится всего 8-10 калорий. Даже если вы выпиваете по 4-3 чашки чая в день, калорийность рациона сильно не пострадает.

И зеленый, и черный чай являются производными от одного растения – разница лишь в последующей их обработке. Для получения зеленого чайного напитка листья ферментируются не более чем на 12 %. Благодаря этому в составе зеленого чая сохраняется больше полезных энзимов и витаминов. В отличие от зеленого, черный чай подвергается сильному окислению – на 80 %, он более ароматный и насыщенный, но его витаминный состав скромнее.

Отличается ли калорийность этих двух видов чаев? Совершенно точно нет. В том случае, если вы пьете несладкий зеленый чай, без каких-либо добавок, то выпивая небольшую чашку объемом 100 мл, вы получите лишь дополнительные 3-5 ккал. Потребление зеленого чая в обильных количествах может даже поспособствовать снижению веса. Этот изумрудный напиток обладает способностью ускорять обмен веществ – главное, пить его ежедневно.

Калорийность с сахаром и сахарозаменителями

Не каждый любит пить пустой чай – многие люди для сладости добавляют кубик сахара. Этот углевод и обеспечивает высокую калорийность напитка. Судите сами – ложка сахара содержит около 30 ккал, а две ложки сахара увеличат калорийность чашки чая до 70 калорий. В итоге, стандартные 3-4 чашки в день уже ощутимо отразятся на калорийности питания.

Сахарозаменители содержат меньше калорий – это большой плюс. Однако, некоторые компоненты, входящие в состав искусственных подсластителей, могут оказывать пагубное действие на организм. К тому же, их вкус все равно не заменит натурального сахара.

Фруктоза, ксилит и сорбит относятся к калорийным сахарозаменителям. Их энергетическая ценность не намного меньше, чем у сахара. Природный заменитель стевия содержит минимум калорий, положительно действует на организм, но обладает специфическим вкусом. Заменители синтетического происхождения, такие как ацесульфам, сахарин, аспартам обладают нулевой калорийностью. Синтетические продукты вызывают споры и разногласия по поводу их действия на организм, и ученые склоняются к тому, что их компоненты могут спровоцировать болезни почек, аллергию и даже рак.

Калорийность чая с медом

Мед – не только любимая многими сладость, но и полезный продукт, которым многие заменяют сахар. Пусть калорийность меда не намного меньше, чем у сахара, но пользы от ложки меда вы получите больше. Углеводы, которые он содержит, легче усваиваются организмом и не откладываются в качестве жировых запасов, а количество незаменимых элементов в нем просто зашкаливает! Это витамины группы В, витамин С, ферменты, аминокислоты, йод, калий, железо и другие необходимые микроэлементы.

Калорийность меда зависит от его сорта: самым «диетическим» является гречишный мед – 100 г продукта содержат 300 ккал. Темные сорта меда могут достигать калорийности в 400 ккал на 100 г. В среднем, чайная ложка меда содержит где-то 26 калорий. Добавляя пару ложек в чай, вы получите около 60 ккал за прием.

Чай с медом – отличное средство для лечения простудных симптомов. Главное, не добавлять мед в кипяток – так можно «убить» полезные вещества и напиток потеряет свое целебное свойство. Температура напитка должна быть не выше отметки 40 градусов. Мед содержит антиоксиданты, а также имунностимулирующие и противомикробные вещества. В сочетании с черным или зеленым чаем получается настоящая микстура от всех болезней. Однако, если вы следите за калорийностью рациона и беспокоитесь о лишних килограммах, потребление этого напитка следует ограничить одной чашкой в сутки.

Калорийность чая с молоком

Любимый напиток англичан, чай с молоком, по калорийности может сравниться с чаем с сахаром. В столовой ложке молока 3,2-% жирности содержится примерно 10 ккал, а на чашку может уходить больше трех таких ложек (в зависимости от личных предпочтений). Традиционный английский рецепт подразумевает следующие пропорции: на 200 мл чая 150 мл молока. В таком случае кружка чая приплюсует к вашему рациону 100 ккал. Заменяя молоко жирными сливками, вы получите еще более калорийный продукт – 75 ккал на порцию.

Употреблять чай с молоком показано людям с гастритом и язвой, а также тем, кто не переносит молоко в чистом виде. Так вместе с чаем вы получите комплекс из жизненно необходимых белков и витаминов. К тому же, молоко минимизирует возбуждающее действие чая, поэтому такой напиток можно смело пить на ночь или давать детям.

Сладкоежки, добавляющие в чай маленькую ложку сгущенного молока, увеличивают калорийность порции на 40 ккал. Две ложки сгущенки добавят еще 80 калорий.

Чай со сгущенкой по калорийности может заменить хороший завтрак – это отличный способ зарядиться энергией и хорошим настроением с утра. Частое же потребление этого напитка может отразиться на фигуре не лучшим образом.

Калорийность каркаде

Этот напиток появился в Индии, а впоследствии очень быстро завоевал популярность на территории СНГ. Каркаде представляет собой чай, заваренный из лепестков гибискуса. Чай славится своим ярко-красным цветом и оригинальным вкусом с ярко выраженной кислинкой. В 100 мл каркаде содержится всего 4,6 калорий – пить его можно без страха поправиться.

Лепестки гибискуса – настоящая кладовая для здоровья, в них содержатся витамины А, Р, С, группа В, магний, кальций, калий. Напиток благотворно действует на работу ЖКТ, оказывает противомикробное действие, понижает артериальное давление. Выпивая по чашке каркаде в день, можно не переживать за свое здоровье – вещества, содержащиеся в этом напитке, усиливают иммунитет и повышают выносливость организма. Никакие простуды будут не страшны! При регулярном потреблении красный чай способствует улучшению секреции органов пищеварения и налаживает обмен веществ.

Помните, что кислоты в составе в каркаде, могут быть опасны для людей, страдающих гастритом с повышенной кислотностью или язвой. Слишком низкое давление также может быть противопоказанием к напитку. Красный чай не рекомендуется детям до года и беременным женщинам.

Сравнение калорийности кофе и чая

Кофе еще в древности славился своим тонизирующим и бодрящим действием – еще древние эфиопские монахи пили отвар из листьев кофе, чтобы не уснуть во время ночных ритуалов. Сегодня этот напиток по популярности не уступают чаю. На каждом углу сегодня стоят кофейни, предлагающие вкусный кофе разных видов – простой, с молоком, шоколадом, со льдом и различными сиропами. Рассмотрим калорийность каждого из видов кофе.

В среднем, чашка объемом 100 мл натурального молотого кофе содержит всего 2 ккал. 100 мл эспрессо добавят в ваш рацион 4 калории, а 200 мл капучино – 90 калорий. Самыми калорийными среди видов кофе можно назвать латте, глясе, фрапучино со сливками и моккачино с шоколадом. Энергетическую ценность этих напитков сложно обозначить с высокой точностью, ведь многое зависит от метода приготовления и количества сливок, молока, шоколада и сахара, добавляемого в напиток. В среднем, стаканчик латте объемом 200 мл прибавит к рациону от 180 до 250 ккал. Такой напиток хорошо восстанавливает силы после напряженного дня и придает энергию, но все же злоупотреблять им не стоит.

Польза для здоровья

Этот доступный и приятный напиток несет в себе неоценимую пользу. Он богат минералами, витаминами и эфирными маслами. В чае содержится кофеин, который гораздо более полезен, чем тот, который содержится в кофе. Это вещество действует постепенно и мягко: после выпитого чая лучше работает сердце, повышается концентрация и в целом отмечается улучшение самочувствия. Антиоксиданты, содержащиеся в напитке, защищают клетки организма от пагубных воздействий экологии – риск раковых новообразований благодаря нему снижается в разы.

Кроме того, чай полезен:

  • Для зубов и десен. В составе чая есть фтор и танин, которые укрепляют десны и обеспечивают надежную защиту от кариеса.
  • Для давления. Благодаря чаю давление всегда будет в норме. Несколько чашек в день снизят риск инсульта на 70 %.
  • Для сосудов. Витамин Р укрепляет сосуды, способствует выведению холестериновых бляшек и очищению сосудистых стенок.
  • Для пищеварения. Чай уничтожает чужеродные бактерии в желудке и кишечнике, выводит токсины, способствуют нормализации деятельности пищеварительной системы.
  • Для тонуса и настроения. Чай повышает жизненный тонус, успокаивает нервную систему, прибавляет силы и улучшает настроение.
  • Для похудения. Чашка чая с сахаром вместо перекуса поможет подавить чувство голода и придаст энергии. Зеленый чай с добавлением молока обладает еще и мочегонным действием и помогает вывести лишнюю воду из организма.

Разумеется, чтобы похудеть, недостаточно ограничиваться одним только чаепитием. Напиток даст положительный результат только в том случае, если сочетать его с физическими нагрузками и здоровым образом жизни. Тогда чай станет вашим помощником в похудении.

hudelkin.ru

Калорийность чая

Сколько калорий в различных разновидностях чая и чайных напитков

Дальнейшее развитие чайного направления привело к тому, что для приготовления напитка стали использоваться не только чайные листья, но и зеленые побеги, а также цветки других растений, что объясняет различную пищевую ценность разных сортов и видов чая. Таблица отображает сведения о том, сколько ккал в 100 граммах различных видов чая. Вы можете сравнить, как варьируется калорийность сладкого и несладкого чая, сухого и заваренного и т. д.

Применение в диетологии и для похудения

Очень часто чай вместе с водой – единственные напитки, разрешенные на диетах. Самые популярные режимы питания, где составители советуют в течения дня употреблять именно чайные напитки:

  • диета моделей – «как сбросить 3 кг за 4 дня»;
  • творожно-банановая диета;
  • разгрузочный день на дыне;
  • томатная диета;
  • цитрусовая трехдневная очищающая диета;
  • геркулесовая диета;
  • сливовый разгрузочный день.

Интересно, что горячий черный чай и отлично утоляет жажду, и помогает согреться.

Рецепты блюд с чайными напитками

Сушеные или свежие листочки мяты (мелиссы), добавленные в чай, придают напитку ментоловую свежесть и бесподобный аромат. Необходимые ингредиенты:

  • кипяток (500 мл);
  • молотая корица (1,5 г);
  • гвоздичный порошок (1,5 г);
  • мята и мелисса (по 1 веточке);
  • зеленый чай (1 чайная ложка).

Зелень нужно промыть, оторвать листочки со стеблей и уложить в заварник. Засыпать туда 1 чайную ложку сухого зеленого чая, добавить корицу и гвоздику, залить крутым кипятком и накрыть крышкой. Напиток должен настояться не менее одного часа. Подавать чай следует в охлажденном виде с медом и порезанным лаймом или лимоном. Калорийность составляет 34, 8 ккал/100 мл.

Чаи с имбирным корнем пришли к нам с Ближнего Востока. Для приготовления подобного согревающего напитка потребуется:

  • чай белый, заварка (1 десертная ложка);
  • имбирный корень (10-12 г);
  • перец черный измолотый (одна щепотка);
  • лимон или лайм (100 г);
  • вода (1500 мл).

Корень имбиря нужно вымыть, счистить верхнюю шкурку и натереть на мелкой терке. Лимон следует разрезать на две половинки и из каждой выжать сок. Поставить на плиту кастрюлю и довести 1,5 литра воды до кипения, положить туда тертый имбирь и чайную заварку. Убавить огонь и проварить напиток 3-5 минут. После чего влить лимонный сок, добавить лимонные корочки и щепотку черного перца. Выключив огонь, накрыть кастрюлю полотенцем, и настоять 10-12 минут. Перед подачей чай следует процедить. Употреблять напиток лучше всего теплым или с натуральным медом. Энергетическая ценность чая – 18 ккал.

Для придания выпечке особого вкуса и приятного цвета воду или молоко часто заменяют заваренным чаем. Для выпекания пирога потребуются следующие продукты:

  • мука пшеничная в/с (275 г);
  • масло сливочное (110 г);
  • чай черный без сахара (200 мл);
  • сода пищевая (1/2 чайной ложки);
  • малиновое или клубничное варенье (3 десертные ложки);
  • сахар (15 г);
  • куриное яйцо.

В глубокой емкости размять сливочное масло, всыпать сахарный песок, вылить настой чая и перемешать. В смесь разбить одно куриное яйцо и всю массу взбить миксером. Постепенно просеять через сито муку, еще раз все перемешать. В отдельной пиале смешать варенье и соду, после чего соединить оба состава. Фому для выпекания смазать кулинарным жиром и выложить получившееся тесто. Пирог выпекать в духовке при температуре примерно 180 °С около получаса. Перед подачей слегка присыпать сахарной пудрой. Калорийность выпечки составляет 282 ккал/100 г.

Напитки с базиликом обладают мощным тонизирующим эффектом. Для приготовления чая потребуются следующие компоненты:

  • каркаде (1 столовая ложка);
  • базилик фиолетовый (40 г);
  • яблоко зеленое (25 г);
  • мед (2 десертные ложки);
  • вода (750 мл).

Базилик нужно обмыть, порезать на части и положить в заварник. Засыпать туда каркаде, положить кусочки зеленого яблока и залить кипятком. Чаю следует дать настояться примерно полчаса, после чего добавить мед и разлить по стаканам. Энергетическая ценность настоя – 12 ккал.

Для приготовления домашнего мороженого потребуются следующие продукты:

  • молоко коровье 3.2 % (100 мл);
  • сгущенка (половина банки);
  • сахар (9 десертных ложек);
  • зеленый чай (5 столовых ложек).

Молоко подогреть и растворить в нем сахар, после чего влить крепкий зеленый чай, вмешать сгущенку и, вылив в емкость, немного подморозить. Застывшую смесь нужно взбить блендером до образования воздушной консистенции и, разложив по порционным формочкам, поставить в морозильную камеру еще на 4 часа. Калорийность десерта составляет 285 ккал.

Чтобы побаловать себя вкуснейшим десертом нужно подготовить:

  • крупный чернослив (50 г);
  • лимонная цедра с четвертинки лимона;
  • сок лимона (2 чайные ложки);
  • зеленый или жасминовый чай (1 пакетик);
  • мед натуральный (3 десертные ложки);
  • вода (100 мл);
  • обезжиренный творог (150 г).

В огнеупорной емкости смешать чернослив, цедру и лимонный сок, прилить воду и положить указанное количество меда. Довести смесь до кипения, положить туда пакетики с чаем и оставить на горячей выключенной плите на 3-4 минуты. Чернослив аккуратно выложить на взбитый блендром творог и немного украсить цедрой. Энергетическая ценность блюда составляет 239 ккал.

www.davajpohudeem.com

Калорийность чая

У большинства из нас самый любимый напиток с детства – это чай: зеленый, желтый, черный или красный; с лимоном, с сахаром или с молоком. Многие люди в последнее время ведут правильный образ жизни, следят за своим здоровьем, соблюдают диету. Некоторые диеты основаны на подсчете калорий, которые записаны в специальных таблицах калорийности. В этих таблицах даже можно найти пункты: калорийность чая черного, калорийность чая зеленого и т.д. В этой статье мы расскажем вам о том, какова калорийность чая, какие ингредиенты можно добавлять в чай и насколько полезен этот напиток.

Содержание:

Калорийность чая зависит от сорта чая (зеленый, черный, желтый, красный) и присутствующих в нем ингредиентов (сахар, молоко, сливки, мед, лимон).

Калорийность чая черного и зеленого

Во многих источниках можно прочитать, что калорийность чая не зависит от его сорта, однако это не так. И черный, и зеленый чай калорийны. В 100 граммах черного чая без добавок содержится около 3-5 калорий, а в 100 граммах зеленого чая без добавок – 1 калория. Так как калорийность невысокая, то ею часто пренебрегают и пишут, что калорийность нулевая. Чай является одним из самых малокалорийных напитков. Заметим, что калорийность чая не зависит от его вида: крупнолистовой или мелколистовой, гранулированный или растворимый и т.д. Любой чай без всяких дополнительных ингредиентов прекрасно утоляет жажду. А вот чай с имбирем для похудения способствует скорейшему снижению веса.

Калорийность чая с сахаром и без

Как мы уже заметили, калорийность черного чая без сахара составляет 3-5 калорий на 100 граммов, а калорийность зеленого чая без сахара – 1 калория на 100 граммов. Самый распространенный ингредиент в чае – это сахар. В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, если это 2 ложки — то 32 калории, и т.д. Чем больше вы добавите ложек в чай, тем будет больше калорийность чая (логично).

Подсчитаем калорийность сладкого чая черного и зеленого. Допустим, вы выпиваете в день две кружки черного чая с сахаром (по две ложки). Объем одной кружки чая около 200 мл (это составляет 6-10 калорий). Подсчитав, мы получим, что за день вместе с черным чаем в наш организм попадает 74-82 калории (4 ложки сахара равняются 62 калориям плюс калорийность двух кружек черного чая – 12-20 калорий). Аналогично подсчитаем калорийность зеленого чая. Произведя те же действия, получим, что с 2-мя выпитыми в день кружками зеленого чая с сахаром наш организм получит 66 калорий (4 ложки сахара составят 62 калории плюс 400 мл зеленого чая – 4 калории). Заметьте, что кусочек лимона в чае содержит только 1 калорию.

Эти калории можно сжечь, покатавшись на велосипеде 10-15 минут, погуляв в парке 15-20 минут, или поплавав в бассейне в течение 5-7 минут.

Чай с молоком калорийность

Чаще всего чай с молоком пьют в Великобритании. Однако и у нас встречаются любители такого чая. Одна чайная ложка цельного молока составляет 3 калории. Естественно, если добавляем больше молока, то и калорийность чая увеличивается. Обезжиренное молоко содержит 5 калорий на 1 столовую ложку.

Калорийность черного и зеленого чаев, как мы отметили уже выше, составляет 3-5 и 1 калорий соответственно. Добавив пару ложек молока, мы увеличим калорийность.

Калорийность зеленого чая с молоком составляет 8 калорий, то есть две чайные ложки цельного молока – 6 калорий плюс 200 мл зеленого чая – 2 калории. Если в зеленый чай добавим столовую ложку обезжиренного молока, то получится в чашке такого чая 7 калорий; если добавим одну столовую ложку сливок (20-50 калорий, в зависимости от жирности сливок), то – 22-52 калории.

Калорийность черного чая с молоком составляет 12-16 калорий, то есть две чайные ложки цельного молока – 6 калорий плюс 200 мл черного чая – 6-10 калорий. Если в черный чай добавим столовую ложку обезжиренного молока, то получится в чашке такого чая 11-15 калорий (5 калорий обезжиренного молока плюс калорийность черного чая); если добавить одну столовую ложку сливок (20-50 калорий, в зависимости от жирности сливок), то – 26-60 калорий.

Если вы хотите вместо молока добавить в напиток сгущенное молоко, то помните, что калорийность одной чайной ложки сгущенного молока составляет 40 калорий. Добавив 2 чайные ложки сгущенного молока в напиток, вы приплюсовывайте дополнительно 80 калорий, а это уже очень много. Таким образом, в одной кружке черного чая со сгущенным молоком (2 чайные ложки) получится 86-90 калорий, а в кружке зеленого чая со сгущенным молоком – 82 калории.

Чай с молоком повышает иммунитет, укрепляет десны и зубы, нейтрализует радиоактивные и канцерогенные вещества, снимает стрессы, укрепляет нервную систему.

Калорийность чая с медом

Многие из нас предпочитают пить чай не с сахаром, а с медом. Столовая ложка меда содержит около 64 калорий. Калорийность кружки черного чая с медом составит 70-74 калории (200 мл черного чая составляет 6-10 калорий плюс мед 64 калории), а калорийность кружки зеленого чая с медом – 66 калории (200 мл зеленого чая составляет 2 калории плюс мед 64 калории). Калорийность чая с медом намного выше, чем калорийность чая с другими ингредиентами.

Чай с медом очень полезен для иммунитета человека, помогает бороться с кашлем, простудой и другими неприятными заболевания.

Калорийность чая каркаде

Калорийность чая каркаде составляет 49 калорий на 100 граммов сушеных цветков. 100 граммов сушеных цветков хватит, чтобы заварить целый кувшин вкусного чая. Также в 100 граммах сушенных цветков гибискуса содержится 2 грамма белка, 12,4 грамм углеводов, 0,1 грамм жира, 2,4 грамма волокна, 57 мг железа, 1,7 мг кальция, 14 мг аскорбиновой кислоты (витамина С), 300 мг бета-каротина, а также антоцианы.

Этот красный чай из цветков гибискуса известен своими целебными свойствами. Он снижает уровень холестерина, артериальное давление, риск инсульта, повышает иммунитет. Чай каркаде, благодаря содержащимся в нем микроэлементам, улучшает обмен веществ и способствует усвоению питательных веществ, способствуя снижению лишнего веса. Выпивая несколько чашек чая каркаде и делая регулярные физические упражнения, вы сможете сбросить несколько килограммов лишнего веса.

Заметьте, что чай каркаде не заваривают, а варят. Берут 2 чайные ложки чая на стакан воды, варят около 3-5 минут, немного настаивают под крышкой и напиток готов. Добавляя различные ингредиенты к этому чаю, мы увеличим калорийность. Поэтому лучше не увлекаться ингредиентами и пить каркаде либо с минимальным количеством сахара, либо вообще без него.

Калорийность чая и кофе

Какой напиток лучше выбрать: чай или кофе? Какой из них менее калорийный? В одной чайной ложке кофе содержится всего около 2 калорий, которые появляются из-за белка и небольшого количества ненасыщенных жиров. В одной средней чашке черного кофе содержится около 5 калорий. Хорошо, если вы пьете чай или кофе без сахара, но большинство же любят и сахара добавить, и молока. В 1 чайной ложке сахара содержится 16 калорий, в чайной ложке молока – 3 калории. Одна столовая ложка сливок содержит от 20 до 50 калорий и от 2 до 5 граммов жира. Калорийность сливок зависит от их жирности. Четыре чайных ложки сухих сливок составят 60 калорий. Следовательно, подсчитав, выходит, что кофе с любым из ингредиентов калорийнее чая, хотя и не намного. Если вы решили во что бы то ни стало сбросить вес, то откажитесь от кофе, употребляйте чай, он менее калорийный и намного полезнее.

Кофе – один из самых эффективных способов борьбы с сонливостью. В состав кофе входит кофеин, который является сильным стимулятором. Заметим, что кофеина в чайном напитке гораздо больше, чем в кофе, но все же действует он намного мягче, так как выступает не в сочетании с танином. Это оказывает мягкое действие на сердечнососудистую и центральную нервную системы. Чайный кофеин не накапливается и не задерживается в организме человека.

Польза чая

Зеленый чай не ферментируется, в отличие от черного, поэтому все активные вещества в нем сохраняются в неизмененном виде. Чай выделяет в раствор только полезные для организма человека вещества, а вредные и бесполезные оставляет нерастворенными.

В состав чая входят теофиллин и теобромин (алкалоиды), которые оказывают сосудорасширяющее и мочегонное действия. Также в зеленом чае содержатся углеводы, микроэлементы, белки, витамины С1, К, Р, В1, В2, ВЗ, В5. В зеленом чае витаминов в 10 раз больше, чем в черном. Это способствует повышению иммунитета. Зеленый чай содержит также кальций, железо, марганец, магний, кремний, фосфор, натрий, фтор, который полезен для зубов. Зеленый чай убивает бактерии, вызывающие кариес, регулирует уровень глюкозы в крови, что помогает людям, страдающим сахарным диабетом и с заболеваниями эндокринной системы.

Чем вреден чай?

Однако стоить отметить, что у зеленого чая есть недостатки. В нем содержится большое количество пуринов. Пурины образуют в организме человека мочевину, которая плохо выводится и нарушает процессы обмена. Из солей мочевины образуются кристаллы, которые вызывают подагру. Страдающие артритом и ревматизмом чувствуют себя лучше, когда перестают пить кофе или чай.

Крепкий чай возбуждает нервную систему и может быть неблагоприятен для сердца. Кофеин начинает стимулировать работу организма и вызывает привыкание. Организм начинает требовать все больше кофеина. Злоупотребление крепким чаем грозит бессонницей, повышенной раздражительностью, утренней слабостью, преждевременной усталостью.

Насыщенный зеленый чай не следует употреблять при обострении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, при беременности, когда есть токсикоз, при гастритах с повышенной кислотностью, он может привести к кишечным коликам, усилить боли в желудке, вызвать изжогу. Крепкий зеленый чай нельзя пить при заболеваниях, сопровождающихся высокой температурой, при острой форме гипертонии и обострении заболеваний почек, при тахикардии, при психастении с повышенной возбудимостью и чрезмерной чувствительности к кофеину.

Нелишним будет отметить, что для каждого конкретного случая и для каждого человека набор чая и добавление ингредиентов должны быть свои. Употребление в разумных количествах хорошо заваренного чая и грамотно подобранных ингредиентов принесут пользу организму.

Таблица калорийности чая

Приведем ниже таблицу калорийности различных сортов чая и дополнительных ингредиентов. Эта таблица поможет вам в подсчете калорий.

fito-tea.com

Как сэкономить калории на чае?

Большинство любят съедать на завтрак витаминный десерт и выпивать чашечку ароматного чая с сахаром. Но мало кто задумывается о полученных калориях. А тем, кто следит за своим здоровьем и считает все белки, жиры и углеводы, необходимо также точно знать, сколько калорий содержит продукт.

Прежде чем рассматривать детально, сколько калорий содержит данный напиток, следует узнать, от чего же зависит наличие в нем этой характеристики.

Чаи бывают разные

  • от вида окисления;
  • от длительности обрабатывания листа;
  • от метода механической обработки;
  • от степени окисления.

Цельно-листовой черный чай сам по себе имеет 160 ккал, а добавление одной чайной ложки сахара прибавит еще 30 ккал.

Такие большие показатели черный сорт имеет из-за большого количества окисления, происходящие во время переработки.

Черный рассыпной вид имеет 140 калорий на 100 грамм. Эти показатели касаются не одной чашечки, а именно 100 граммов заварки. Чашка готового напитка будет иметь около 1 ккал.

Чай с лимоном

Одна чашечка ароматного напитка с лимоном и сахаром будет содержать 28 калорий на 100 грамм продукта.

Такой напиток очень полезен нашему организму:

  • оказывает хорошее воздействие на нервную систему;
  • влияет на обмен веществ;
  • богат витамином С и Р.

Благодаря полезным свойствам, такой напиток помогает от простуды и способен наполнить организм жизненной энергией. Также благотворно сказывается на процессе выведение токсинов и является хорошим средством укрепления иммунной системы.

Но данный напиток запрещено принимать людям, страдающим от повышенной кислотности желудка. Также с осторожностью должны принимать беременные и кормящие женщины. Ведь черный напиток с добавлением лимона способен вызывать колики у маленьких детей и изжогу у женщин в положении.

Чай с молоком

Черный чай с молоком и сахаром содержит 43 калорий на 100 грамм продукта.

Наличие молока делает его богатым витаминами А, С, В2, РР, K, D, Е, а также большинством различных минералов.

Напиток с молоком и сахаром является не только вкусным, но и содержит большое количество полезных свойств. Например, оказывает благотворное влияние на пищеварительный тракт, укрепляет зубную эмаль, снижает уровень стресса и депрессии.

Противопоказан такой напиток только при индивидуальной непереносимости.

Зеленый чай

Этот вид напитка подвергается наименьшему окислению. У него очень много разновидностей. Зеленый сорт не проходит ферментацию листьев, поэтому и имеет такой цвет.

Сколько же калорий имеет такой продукт? Ответ: 0 ккал на 100 граммов.

Он в своем составе имеет огромное количество полезных веществ. Это и кофеин, и кислоты, и минералы, большинство групп витаминов.

Зеленый сорт чая входит в список 10 лучших продуктов, которые способствуют хорошему здоровью и долголетию. Минимум обработки позволяет сохранять все полезные вещества, оказывающие благотворное влияние на организм.

Ученные доказали, что зеленый сорт способен убирать спазмы сосудов головного мозга, укрепить сон, улучшить деятельность нервной системы, избавиться от депрессии, увеличить сексуальную активность и помочь в борьбе с лишним весом.

Если регулярно его употреблять, то можно заметить обострение зрения, увеличенную восприимчивость нервной системы, повышение быстроты реакции, процесса мозговой деятельности, способность к длительному сосредоточиванию и стимулирование творческой активности. Сколько полезных свойств он оказывает для человеческого организма, просто трудно перечесть.

Правда, зеленый напиток имеет и небольшие противопоказания . Его нельзя принимать людям, у которых имеется гипотония и язвенная болезнь желудка.

С чем еще можно пить чай?

Кроме описанных выше продуктов, в качестве дополнения могут выступать еще и следующие:

  • сгущенка.
    В одной чайной ложке содержится 40 ккал. Такое дополнение организм будет усваивать полностью, но пользы от нее совершенно никакой.
  • мед.
    Одной ложки меда достаточно, чтобы обогатить напиток необходимыми для организма витаминами и микроэлементами. Содержит 25-30 ккал в одной ложке. Не станет причиной набирания лишнего веса, ведь он, наоборот, усиливает обмен веществ.
  • сливки.
    Одна чайная ложка содержит 25 ккал, а сколько пользы принесет нашему организму, просто неописуемо.

Следовательно, зеленый чай является несомненным лидером среди диетических напитков.

siladiet.ru

Калорийность блинов на молоке: сколько калорий в 1 блине

Блины — традиционное блюдо национальной русской кухни. Они пользуются большой популярностью не только у жителей России, но и во многих странах мира. Рецептов приготовления блинов существует множество с различными начинками, ингредиентами. Чаще всего в традиционном рецепте используется пшеничная мука, молоко и яйца. Количество калорий в таком блюде наверняка озадачит сторонников здорового питания. По этой причине многие люди стараются не готовить вкусные блины, боясь набрать лишний вес.

Сколько калорий в блинчиках на молоке и сколько весит 1 такой блин?

Блинчики на молоке и на воде

Если готовить блины по классическому рецепту, то их следует жарить на масле или сале. Такие блинчики получаются жирными, а если учесть различные начинки, то калорийность блюда будет очень высокой. Начинка может быть из многих продуктов, но чаще всего это:

Тесто для блинов можно готовить не только на молоке, но и на воде, за счет чего калорийность блюда будет меньше. Вкусовые качества готового продукта будут зависеть от состава ингредиентов. Блинчики без начинки будут содержать:

  • витамины В и РР — полезные для работы нервной системы и необходимые в условиях с повышенным физической нагрузкой;
  • калий и натрий — улучшат деятельность почек, регулируют водный обмен;
  • железо — повысит уровень гемоглобина, обязательный компонент дыхательных ферментов;
  • фосфор и магний — регулируют функции сердца, сосудов и нервной системы, улучшают состояние костей.

Блины нежелательно употреблять при ожирении, в стадии обострения органов пищеварения, сахарном диабете.

Калорийность блинов на молоке

Блинчики приготовить несложно, достаточно иметь время, желание и необходимые продукты:

  • яйца;
  • молоко;
  • пшеничная мука;
  • соль и сахар;
  • масло растительное.

Все ингредиенты смешиваются до образования однородной массы без комочков. Блины жарятся на горячей сковороде, пока не подрумянятся. Калорийность блинов по такому рецепту на 100 грамм продукта будет составлять 170 калорий, из них:

  • белки — 4,8 гр;
  • жиры — 7,1 гр;
  • углеводы — 22 гр.

В среднем 1 блин будет весить без начинки примерно 50 грамм, и калорийность 1 шт. будет составлять 85 калорий.

Калорийность будет намного выше, если для приготовления блюда будет использоваться более жирное молоко. Также в блюдо добавляется сахар и его количество влияет на показатель калорийности.

Калорийность популярного блюда можно снизить за счет использования вместо молока других ингредиентов, например:

  • блины на воде: калорийность на 100 грамм — 135 ккал; 1 штуки — 67,5 ккал;
  • блины на пиве: калорийность на 100 грамм — 163 ккал; 1 штуки — 81,5 ккал.

Как можно понизить калорийность блинчиков?

Каждый, кто заботится о своей фигуре, старается меньше употреблять высококалорийные блюда в своем ежедневном рационе питания. Опытные диетологи и кулинары делятся с нами своими полезными советами и рекомендациями. Они помогут сократить число калорий и приготовить вкусные блинчики.

Имея сковороду с антипригарным покрытием можно использовать масло в минимальном количестве. В тесто нужно добавить пару ложек растительного масла и затем жарить блины на разогретой сковороде даже без масла.

Используя яйца для теста можно взять только одни белки, которые практически не содержат жира.

Молоко можно разбавить наполовину с водой, и тогда блинное тесто будет приятным на вкус и менее калорийным.

Для приготовления теста можно смешивать пшеничную муку вместе с мукой грубого помола, в ней меньше калорий. Полученное тесто будет полезней, ведь в нем больше содержится витаминов и клетчатки.

Для начинки лучше не использовать варенье или сгущенное молоко. Вместо сладких начинок, желательно взять фруктово-ягодные пюре, что поможет заметно снизить пищевую ценность готового блюда.

Готовить блинное тесто без молока, например, на воде. Конечно, такие блинчики будут не настолько вкусными, но они будут содержать меньше калорий.

Еще одна маленькая хитрость — жарить очень тонкие блинчики, тогда их можно съесть не 1 или 2, а например, 3-4 шт. Если положить блины в маленькую тарелку, то порция будет выглядеть большой.

С чем вкусней получаются блины и сколько в них калорий?

Блинчики принято есть в качестве основного блюда, закуски либо десерта. Чтобы получить в итоге меньшую калорийность вместо молока лучше использовать кисломолочные продукты:

Считается, что использование кисломолочных продуктов лучше отразиться на состоянии здоровья Наименьший показатель калорийности будет у блинов, приготовленных на воде. С блинчиками сочетаются многие продукты для начинки. От вида используемых продуктов для теста и начинки будет зависеть калорийность готового блюда. Рассмотрим несколько вариантов блинчиков с калорийностью на 100 грамм:

  • со сметаной и творогом — 312 ккал;
  • с говяжьим мясом — 250 ккал;
  • с грибами — 218 ккал;
  • с икрой красной- 324 ккал;
  • с семгой — 313 ккал;
  • с яйцами — 222 ккал;
  • с медом — 350 ккал;
  • со сливочным маслом — 332 ккал;
  • с печеными яблоками — 256 ккал.

Зная количество калорий блинчиков можно подобрать подходящий для себя рецепт и готовить их на завтраки для всей семьи.

dietolog.guru