Гейнер и Протеин для набора мышечной массы: разница, как принимать

Чем отличается Гейнер от Протеина, что лучше?

Перед открытием пляжного сезона практически каждый хочет привести себя в надлежащую форму. Однако занятия в спортзале не могут полностью реализовать возможности организма, ведь для этого необходимо подобрать правильный режим питания, который в кратчайшие сроки поможет решить возникшую проблему. Дробное питание — наиболее верное решение в тренировочный период, но не каждый может уследить за 6-тикратным приемом пищи и не все продукты имеют гликемический индекс, обозначенный на упаковке.

Именно поэтому спортивное питание является своеобразной палочкой-выручалочкой, которая всегда поможет начинающему спортсмену настроить свой организм в необходимое русло и придать ему безупречную форму при усердных тренировках.

Гейнер и его особенности

Гейнер представляет собой сухую белково-углеводную смесь, которая содержит в себе до 20% белкового порошка и около 70-80% углеводов. Именно эта разновидность спортивного питания — идеальный вариант для тех, кто спешит набрать мышечную массу. Дело в том, что гейнер не только стимулирует набор веса, но также и восстанавливает энергетические запасы организма. Благодаря чему мышцы не пережигаются и быстрее восстанавливаются.

Главными преимуществами этого спортивного питания являются:

  • Быстрое восстановление запасов гликогена;
  • Обеспечение организма необходимой после тренировки энергией;
  • Повышение работоспособности и быстрое увеличение силовых показателей спортсмена;
  • Общее восстановление организма и мышечной ткани, пик которого приходится на время сна.

Особенностью компонентов гейнера являются его углеводы, так как они могут быть простыми (с высоким гликемическим индексом) и сложными (с низким уровнем этого показателя). Поэтому данное спортивное питание лучше всего использовать:

  • Людям с быстрым обменом веществ;
  • Тем, кто обладает худощавым телосложением (эктоморфам);
  • Спортсменам, для которых постоянные тренировки — профессиональный род деятельности и параллельно с этим они ведут активный образ жизни;
  • Юношам и девушкам, возраст которых перешел черту в 15 лет;
  • При невозможности носить с собой массу судочков с едой.

Последний пункт играет наибольшую актуальность для людей с плотным графиком учебы или работы. Дело в том, что, безусловно, необходимо правильно питаться, но, несмотря на это, лишь меньшинство следит за тем, что и в каком количестве они потребляют. Поэтому зачастую перестроить свой режим питания на 6-тиразовый достаточно сложно.

Именно тут на помощь приходит гейнер. Он не сможет заменить полноценное питание, но сможет сместить один прием пищи за счет своей сбалансированной калорийности. Порционная ложка порошка и молоко за мгновение превратятся в готовое блюдо, которое поможет не пропускать приемы пищи.

Протеин и его особенности

Протеин —само это слово говорит о своей спортивности, ведь белок является строительным материалом мышц, за объем которых так усердно борются люди в спортивных залах. Существует несколько видов протеина:

  • Соевый — его стоимость, пожалуй, его единственное преимущество. Однако за дешевизной этого спортивного питания скрывается его малая эффективность. Дело в том, что растительный белок усваивается значительно хуже животного, поэтому даже с целой порции человек не получит необходимое количество белка. Но этот продукт станет отличным решением для спортсменов-веганов.
  • Яичный — один из самых недорогих и действенных, но ни для кого не секрет, что его можно получить и из простой яичницы;
  • Сывороточный изолят и гидроизолят являются производными животного белка, который обладает отменной всасываемостью. Именно эти продукты обладают наименьшей калорийностью. Однако ценовая политика товаров от известных марок производителей может сильно «ударить по карману».
  • Казеиновый протеин — наиболее верное решение для тех, кто не пропускает приемы пищи и может ограничиться лишь вечерним употреблением коктейля. Благодаря тому, что казеин является белком с усвояемостью в 6-8 часов, организм не голодает ночью и это благотворно сказывается на росте мышц.

Главным отличием протеина является его низкая калорийность. Его можно использовать как спортсменам для набора мышечной массы (с параллельным употреблением углеводов), так и тем, кто находится на сушке.

Особенности спортивных коктейлей

  • Гейнер и протеин — совершенно разные спортивные добавки, которые по-разному влияют на прирост массы.
  • Добавки не являются полноценными приемами пищи. Для начала необходимо правильно питаться, так как в противном случае организм и прирост мышечной массы будет прогрессировать лишь короткий промежуток времени.
  • Гейнер — коктейль для массонабора, содержащий в себе большое количество углеводов, а протеин — исключительно белковый продукт.
  • Усвоение белка не может происходить без углеводов, поэтому спортсмену необходимо интенсивно разлагать жиры или же употреблять дополнительно 4 г углеводов на 1 г белка.
  • И гейнер, и протеин повышает выносливость организма, его силовые показатели и объем мышц (при систематических и интенсивных тренировках).
  • Гейнер лучше всего употреблять до тренировки, а протеин — после.
  • Коктейль получится гораздо вкуснее и с большим содержанием белка, если смешивать его с молоком.

Подведем итог

В целом, после множества приведенных фактов и доводов можно сказать, что выбор того или иного спортивного питания достаточно индивидуален. Если вас интересует набор мышечной массы, то гейнер сможет за короткий период времени восполнить необходимое энергетическое депо. К тому же, это спортивное питание выпускается в сочетании с множеством добавок.

Дело в том, что креатин способствует задержке воды, которая, в основном, накапливается в мышцах, что предает им большего объема. При правильном питании вес и объемы не теряются после прекращения употребления спортивного питания.

Однако и протеин не уступает в своей эффективности. За счет своего разнообразия (соевый, яичный, сывороточный изолят и гидроизолят, казеиновый) он по-разному влияет на организм. К примеру, гидроизолят — протеин с наименьшим содержанием жиров и углеводов (в одной порции их содержится до грамма).

Этот коктейль является оптимальным средством для пополнения организма строительным материалом. В противовес ему казеиновый протеин может усваиваться в течение 6-8 часов, благодаря чему организм не голодает ночью, а лишь наращивает мышечную массу.

После множества прочтенной информации и исходя из опыта довольно успешных бодибилдеров, можно сказать, что протеин — лучший вариант для организма за счет наличия большого количества легкоусвояемых белков, которые так необходимы организму во время тренировочного периода. К тому же, при необходимости повышения калоража коктейля можно заправлять его жирным молоком и выпивать, параллельно закусывая высокоуглеводным бананом.

О принципиальных отличиях Гейнера от Протеина вы узнаете в следующем видео:

Главное — помнить, что последний выбор всегда остается за вами, ведь различное строение организма и различная восприимчивость к нагрузкам на мышцы априори определяет тип необходимого спортивного питания.

hudelkin.ru

Гейнер: плюсы и минусы

Что такое гейнер, как его принимать и на чем строится принцип его работы? Кому гейнер полезен для быстрого набора мышечной массы, а кому — вреден?

Что такое гейнер?

Гейнер — это спортивная добавка для набора мышечной массы и увеличения общего веса тела, содержащая в своем составе смесь из «быстрых» углеводов, белков, креатина, витаминов и минералов. Слово gainer отсылает к английскому глаголу to gain, означая в этом контексте набор массы.

Гейнер рекомендуется к приему худым от природы атлетам (эктоморфам), имеющим сложности с ростом мышц. Роль этой добавки заключается в увеличении общей калорийности питания, а также в более эффективной транспортировке нутриентов в мускулатуру за счет повышения уровня инсулина в крови.

Как работает гейнер?

Энергию для силовых тренировок организм получает, прежде всего, из гликогена — запасов углеводов в мышцах. Именно поэтому после окончания тренировки прием углеводов с высокой скоростью усвоения (и большим гликемическим индексом) положительно сказывается на уровне гормонов и росте мышц.

Употребление гейнера (то есть смеси быстрых углеводов и белков), повышает уровень инсулина — гормона, открывающего возможность для усвоения нутриентов. Также гейнер более эффективно, чем обычный протеин, снижает уровень кортизола в крови, останавливая процессы разрушения мышц.

Важность углеводов для набор массы

Мнение о том, что мышцы растут от активного употребления в пищу мяса, различных белковых продуктов и спортивного протеина в порошке, верно лишь частично. В реальности рост мускулатуры невозможен без повышенной калорийности питания и существенного количества правильных углеводов в нем.

Физические нагрузки требуют гликогена — запасов переработанных углеводов, хранящихся в мышечной ткани. Суммарно в организме спортсмена хранится до 500-600 г этого вещества. Нехватка углеводов в питании не даст организму восполнять эти запасы, негативно влияя на силовые показатели и рост мышц.

Как принимать гейнер?

Типичной рекомендацией приема гейнера для увеличения мышечной массы является количество, содержащее 20-30 г белка и 40-60 г углеводов — чаще всего это одна мерная ложка готового продукта, либо мерная ложка протеина-изолята и соответствующее количество смеси, содержащей углеводы.

Данное количество гейнера необходимо принимать либо после, либо до и после силовой тренировки. При этом разделение дозы на два приема обеспечит мускулатуру необходимой энергией для тренировки и более эффективно закроет потребности организма в углеводах и белках сразу после ее окончания.

Нужно ли принимать гейнер в течение дня?

Прием дополнительных порций гейнера в течение дня допустим исключительно для крайне худых эктоморфов и при существенном недоборе общей калорийности питания. Во всех остальных случаях рекомендуется либо получать энергию из обычной пищи, либо принимать сывороточный протеин.

Учитывая то, что преимущественная часть углеводов гейнера имеет высокий гликемический индекс, прием подобной высококалорийной смеси в отрыве от силовых тренировок способен привести к быстрому набору жировой массы. Причем жир будет нарастать в самой проблемной зоне – на животе.

Рейтинг самого эффективного спортивного питания для увеличения веса и быстрого набора мышечной массы.

Что лучше — протеин или гейнер?

Гейнер необходим прежде всего худым от природы атлетам, испытывающим проблемы с набором веса. В их случае обычный сывороточный протеин с минимальным содержанием простых углеводов будет намного менее эффективен, чем высококалорийная смесь из быстрых белков и комплексных углеводов.

Необходимо отметить, что у атлетов, имеющих склонность к набору жира (то есть, у эндоморфов), прием гейнера может повлиять на увеличение жировой прослойки, и, в особенности, в абдоминальной области. Именно поэтому в их случае гейнер стоит принимать тогда, когда важнее сам набор массы, но не ее качество.

Как приготовить домашний гейнер?

Способом сэкономить на спортивном питании и на гейнере является самостоятельное смешивание сывороточного протеина с углеводами. В этом случае вы не будете переплачивать за углеводы, которых в гейнере больше половины — по сути, они всегда стоят намного дешевле, чем сам протеин-изолят.

Источником быстрых углеводов может стать как изотоник (углеводные добавки для бегунов), так и даже сок. Однако важно помнить о том, что 40-60 г углеводов — это два стакана сока, а большая часть из этих углеводов будет обычным сахаром или фруктозой, а не мальтодекстрином, как в гейнере или изотонике.

Гейнер, углеводно-белковая смесь с высокой скоростью усвоения — важный помощник набора веса и роста мышц для худых от природы эктоморфов. Порцию гейнера необходимо принимать либо сразу после силовой тренировки, либо разделять рекомендованную дозу на два приема — до и после тренировки.

fitseven.ru

Что принимать после тренировки: гейнер или протеин? Что выбрать для набора массы: гейнер или протеин?

Каждому хотелось бы иметь красивое накачанное тело с большими рельефными мышцами. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Конечно, такая работа требует больших усилий, но, визуализируя свою мечту и не бросая тренировки, вы быстро всего добьетесь. Прежде чем выбирать протеин, гейнер или креатин, надо ознакомиться с основными правилами увеличения мышц.

Основные принципы роста мышц

  1. Интенсивные тренировки. Это не значит, что вы должны ходить в зал ежедневно и в течение трех часов доводить тело до изнеможения. Все должно быть в меру. Тренировки должны проходить не чаще четырех раз в неделю, для новичков трех раз будет достаточно, иначе можно заработать перетренированность.
  2. Правильная сбалансированная диета. Это просто необходимый элемент для того, чтобы вести правильный набор массы. Протеин или гейнер – затем спортивные пищевые добавки выбирать вам, они помогут вам в соблюдении режима питания. Но для начала необходимо составить диету и выбрать, что именно вам больше подойдет.

Выбор диеты, программы тренировок и спортивного питания зависят от вашего телосложения и образа жизни. Теперь, предположим, что программа тренировок у вас составлена, соотношение БЖУ рассчитано, и вам осталось решить последний вопрос: что принимать — гейнер или протеин? Для начала рассмотрим, что собой представляют эти пищевые добавки, и в каких случаях они нужны.

Гейнер – это пищевая добавка, содержащая углеводы и белки. Последние, как правило, сывороточные, но бывают и мультикомпонентные. Количество углеводов превышает количество белков, от чего гейнер более калориен, чем протеин. Он способствует быстрому восстановлению сил и энергии, обеспечивает организм необходимым для физических нагрузок топливом. Белок, содержащийся в гейнере, – это строительный материал, направленный как раз на рост мышечной массы. Он восстанавливает микроповреждения мышечных тканей, которые наносятся во время тренировок, что ускоряет набор массы. Протеин или гейнер? Они одинаково выполняют эту функцию, их отличие состоит в другом.

Функции гейнера

Основная функция гейнера – это наращивание мышечной массы. Английское слово gain и дало этому продукту такое название (No pain, no gain — «Без боли нет роста»). Но если вы задаетесь вопросом, что пить — гейнер или протеин, учитывайте и то, что последний тоже имеет эту функцию. Концентрированные комплексы веществ, содержащиеся в гейнерах, являются средством подзарядки организма, восполняя запасы энергии, которая была потеряна на тренировке. Рост мышечной массы подразумевает высококалорийную диету, которая должна превышать ваш обычный рацион. Гейнер — это именно тот продукт, который помогает внести в рацион нужное количество калорий и строительных материалов для мышц. На вопрос: гейнер или протеин для эктоморфа более эффективен, ответ всегда будет один – гейнер. Протеин не поможет сохранять энергию при высоком метаболизме, поэтому атлетам, которым присуща эктоморфия, стоит в первую очередь задумываться о количестве топлива, а уже потом о белке. А эндоморфам, спортсменам с повышенным липосинтезом (отложением жиров), лучше не употреблять гейнер, это только поспособствует набору лишнего веса, а не мышечной массы.

Виды гейнеров

Гейнеры от разных производителей отличаются и составом. Есть два основных критерия, по которым следует выбирать добавку.

  1. Калорийность. Разница в составе влияет и на калорийность. Разные гейнеры рассчитаны на разных людей. Выбирать добавку следует, опираясь на нормы БЖУ и калорий в день. Новичкам следует начинать с низкокалорийных гейнеров, постепенно вы сможете самостоятельно высчитывать, сколько и каких веществ необходимо вашему организму в дни тренировок и дни отдыха. Добавки с высоким уровнем калорийности нужны в редких случаях, например, при очень высокой интенсивности и собственной внушительной массе или при повышенном метаболизме.
  2. Вид белка. Он может быть сывороточным, а в некоторых случаях его заменяет комплекс протеинов различного происхождения. Разница в том, что усваивается разный белок и в разное время. Начинающим спортсменам лучше употреблять гейнеры с сывороточным белком, чтобы проще было рассчитывать дневную норму и время приема продукта. Часто в состав добавки могут входить витаминные и минеральные комплексы, что сказывается на цене, но очень полезно.

Протеин – это слово, которое пришло к нам из английского языка. Переводится оно как «белок». А это основа мышечной ткани. Получая его из пищи, организм распределяет его как строительный материал по всем микротравмам, полученным после тренировки, отчего и происходит рост мышечной массы. Поэтому белок является ключевым элементом в рационе спортсмена. Для эндоморфа ответом на вопрос, гейнер или протеин выбрать для наращивания мышечной массы, разумеется, будет протеин. Он не содержит лишних углеводов, которые не должны превышать норму в рационе спортсмена такого телосложения.

Виды и функции белка

Разнообразие белка немного усложняет процесс, но все это необходимо узнать, прежде чем совершать нелегкий выбор — гейнер или протеин, да и вообще, какой именно протеин. Выделяют всего семь видов белка. Рассмотрим их подробно.

Концентрат сывороточного протеина

Самый популярный, основной вид белка. Он входит в состав не только протеиновых смесей, но и большинства гейнеров. Его невысокая стоимость объясняется содержанием жиров и лактозы. Однако для новичков он вполне сгодится. Употребляется он и до, и после тренировки, а также между приемами пищи.

Особенность этого протеина в том, что усваивается он в течение пяти-семи часов. Многие спортсмены предпочитают употреблять его на ночь или вместо приемов пищи. Во время сна казеин будет снабжать организм, препятствуя катаболизму. А днем казеиновый белок поспособствует ощущению сытости и принесет мышцам аминокислоты. В высокой концентрации такого протеина содержится глютамин, который поддержит иммунную систему и ускорит процесс восстановления.

Стоимость такого протеина достаточно высока, потому что он является самым насыщенным и качественным источником белка. Пептиды, входящие в его состав, отлично усваиваются и дают сильный анаболический эффект. Также гидролизат благотворно воздействует на систему пищеварения, очищая организм. Употребление такого протеина после тренировки восполняет запасы гликогена и значительно ускоряет процесс мышечного роста.

Самые быстроусваиваемые виды белка, содержат небольшое количество углеводов/сахаров. Именно поэтому продукт рекомендуется пить после тренировки во время низкоуглеводной диеты, когда организму больше всего требуются строительный материал и топливо. Также он обеспечит мышцы нутриентами, которые так нужны для восстановления и дальнейшего роста. Благодаря таким свойствам стоит он недешево, но пользы принесет значительно больше, чем многие другие виды белка.

Вегетарианский источник белка и энергии. Как и сывороточный белок, он содержит в себе глютамин (способствует восстановлению), аргинин (расширяет кровеносные сосуды, снабжает мышцы нутриентами) и BCAA (витамины для улучшения восстановления). Изофлавоны, содержащиеся в сое, поддержат нормальный уровень холестерина. Также соя способствует производству гормонов щитовидной железы, что ускоряет процессы метаболизма и липолиза. Плюс ко всему, в сое есть множество минералов и витаминов. Принимается в любое время, кроме ночи.

Классический белок, который «выращивал» мышцы первого поколения бодибилдеров. В нем содержится достаточно большое количество аминокислот, но очень мало углеводов. Лучше всего употреблять его в течение дня, а не перед сном.

Изолят молочного белка

Своего рода смесь казеина и сывороточного протеина. Очень схож с соевым протеином по количеству аминокислот, но лучше употреблять его совместно с другими белками. Это не самый удачный выбор для набора мысы, но он выгоден в смеси с другими белками.

Креатин – расщепленный белок, являющийся готовым строительным материалом и источником энергии. Формируется он в процессе усваивания полезных веществ в почках и поджелудочной железе из метионина, аргинина и глицина. Получить его можно и из пищи – мяса или рыбы.

Функции креатина

Главная функция креатина – это снабжение организма необходимой для тренировок энергией. Высвобождаясь при высоких нагрузках, он повышает выносливость организма и силу мышц. Креатин не только увеличивает силовые показатели, но повышает запасы организма, приспосабливая его ко все большим нагрузкам. Употреблять его стоит только перед тренировкой.

Разница между гейнером и протеином

Теперь вы знаете все основные функции рассматриваемых продуктов. За
счет высокого содержания углеводов гейнер становится отличным средством для набора массы эктоморфам, но может стать еще одной причиной лишнего веса у эндоморфов. Выбор средства для увеличения массы целиком зависит от вашего метаболизма. Однако при высокой интенсивности тренировок гейнер просто необходим для восстановления сил. Что же будет более актуально, протеин или гейнер, после тренировки? Раскроем вопрос более конкретно.

Гейнер или протеин — что выбрать для восстановления сил после тренировки?

Что же все-таки лучше выпить для восстановления сил после нагрузки на организм? Что купить: гейнер или протеин? Гейнер с большим количеством углеводов не только восстановит силы, но и даст организму строительный материал, однако мышцы начинают расти не во время и не после тренировки, а гораздо позже. Только в сывороточном и соевом протеинах содержатся вещества, которые начнут усваиваться и работать сразу после тренировки. Поэтому важно помнить – только сывороточный протеин или гейнер поможет восстановить мышцы сразу после тренировки. Однако как уже было сказано, гейнер не подойдет при малой скорости метаболизма, рассчитывайте аккуратно, чтобы не накопить избыточные жировые отложения. Это все, что нужно знать о том, протеин или гейнер после тренировки принимать.

Заключение

Что еще следует отметить? Если вы рассчитываете на интенсивный тренинг и набор массы, протеин или гейнер просто необходим для достижения поставленной цели. Рассчитывайте, сколько энергии придется тратить в дни тренировок и отдыха, каким должен быть ваш рацион, и не забывайте, что метаболизм, данный вам природой, имеет колоссальное значение. Если вы учли все факторы, то выбрать, гейнер или протеин, будет очень просто.

www.syl.ru

Протеин или гейнер – что лучше?

В индустрии спортивного питания, протеин или гейнер считаются основными добавками. Они наиболее распространенные и востребованные, к тому же без их употребления чаще всего невозможно добиться существенного прогресса в росте мышечной массы. Тем не менее, даже несмотря на то, что эти добавки очень схожи, между ними куда больше отличий, чем кажется на первый взгляд. Также стоит учитывать и то, что гейнер, в отличие от протеина, подходит далеко не всем атлетам. Чтобы найти наиболее правильное решение, необходимо рассмотреть, что представляют собой эти две добавки и когда каждая из них будет максимально актуальна.

Чем отличаются гейнер и протеин?

Если вы до сих пор колеблетесь, что же выбрать, гейнер или протеин для набора мышечной массы, то эта статья будет для вас максимально полезна. Сразу переходя к делу, стоит разобрать, в чем же заключается главное отличие этих двух добавок. Начнем с протеина. Всем известно, что белок – строительный материал для набора мышечной массы, без его достаточного поступления в организм, можно забыть о прогрессировании на тренировках. Протеин может отличатся по степени очистки и по видам (сывороточный, яичный, соевый и тд). Эталонным видом считается сывороточный белок, а наименее эффективным – соевый.

В свою очередь, гейнер – это обычный протеин, к которому добавили углеводы. В среднем, пропорция в гейнере составляет около одной трети белка и двух третей углеводов. Иногда, производители создают специальные линейки с медленными углеводами, хотя их цена существенно выше. Потому, в большинстве добавок используются быстрые углеводы, источником которых является мальтодекстрин. Также бывают и высокобелковые гейнеры, в состав которых входит до 45-55% протеина, хотя их цена обычно завышена и почти ничем не отличается от обычного сывороточного концентрата (в котором, доля белка составляет около 75-80%).

Как принимать добавки?

Как и в случае с лекарствами, и даже едой, спортивные добавки нужно употреблять только тогда, когда они максимально нужны. В противном случае, эффективность от приема будет существенно ниже и вы вряд ли увидите желаемый результат. Когда лучше принимать протеин или гейнер? За исключением нескольких нюансов, особых отличий в приёме добавок нет.

Начнем с протеина. Когда поступление белка нужнее всего? Конечно же после тренировки, когда запасы организма максимально истощены, а организму необходимо восстановление. Если вы не выпиваете протеиновый коктейль после тренировки, то вряд ли сможете выйти на пик своих возможностей. Утренний прием – второй по важности. Без поступления пищи, для обеспечения энергией, организм ускоряет катаболические процессы, которые происходят в мышцах. Потому, очень важно остановить их как можно скорее. Сделать это можно с помощью приема быстроусвояемого протеина натощак. В остальном, в течении дня и в дни без тренировок добавку стоит употреблять лишь в том случае, если у вас отмечается недостача поступления белка из обычной еды.

Касательно гейнера, приоритеты немного меняются. Послетренировочный прием остается самым важным, а в остальное время:

  • Утренний прием не всегда актуален, так как организму нужен только белок (в то время, как в гейнере большая часть – углеводы).
  • Между приемами пищи;
  • Когда не получается нормально питаться на протяжении дня.

В последнем случае принимать гейнер нужно в зависимости от ситуации.

Единственное, что нужно помнить – гейнером не стоит злоупотреблять, так как в нем содержится много быстрых углеводов, с которыми очень легко существенно превысить дневную норму. В результате, жир будет прирастать не менее активно, чем мышечная масса. Для избегания ситуации можно приобрести белковый гейнер, хотя чаще всего он не выгоден, исходя из соображений цены и эффективности.

Можно ли принимать протеин и гейнер одновременно?

Особых запретов, которые не позволяли бы принимать обе добавки – нет, хотя для большинства атлетов подобное употребление совершенно нецелесообразно. Более того, некоторые исследования показывают то, что при таком приеме может снижаться эффективность добавок, потому вряд ли кому-то захочется впустую переводить столь ценный продукт. Тем не менее, совмещать протеин и гейнер можно, особенно для тех, для кого наращивание мышечной массы является приоритетом. Протеин лучше всего принимать утром и после тренировки, а гейнер – между приемами пищи, обеспечивая себе нужное количество калорий и дополняя дневную норму белка. На ночь можно употреблять только казеин, из-за длительного усвоения он позволяет снизить уровень ночного катаболизма и сохранить ваши мышцы.

Гейнер или протеин – что лучше выбрать при ограниченном бюджете?

Если нет ограничений в плане бюджета, то можно покупать любые добавки и все они принесут свою пользу, но что делать, когда есть возможность купить только что-то одно? В таком случае предпочтение лучше отдать протеину по вполне понятным причинам:

  • При наращивании массы белок является наиболее важным веществом, особенно с учетом того, что довольно сложно получать нужное количество из пищи;
  • Белковая пища, обычно, самая дорогостоящая, потому очень легко недобирать нужную норму в день;
  • Нередко, сывороточный протеин более качественный. Особенно с учетом того, что в гейнеры могут добавлять соевый белок.

Проще говоря, если протеин – полностью необходимая добавка, то гейнер, это часть протеина + две части углеводов. Получать быстрые углеводы очень легко из обычной пищи, к тому же это не потребует особых затрат. Мучные изделия, выпечка, все это даст вам те же самые быстрые углеводы, за куда меньшие деньги. Потому, если перед вами стоит выбор, то максимально выгодно будет приобрести хороший протеин, а норму углеводов получать из обычной пищи. Также такой подход позволит вам гарантировано избежать перебора в суточном количестве углеводов, которое часто можно допустить при употреблении гейнера.

fitmagazzine.ru

Чем отличается протеин от гейнера и что предпочесть

Успехи в фитнес зале измеряются потерей жировой массы и формированием мышечной. Если спортсмен нацелен на результат, обойтись без спортивных добавок невозможно. Важность протеина и гейнера для роста мышц сложно переоценить. Без аминокислот в нужном количестве нельзя смоделировать рельеф. Без углеводов можно не рассчитывать на объемы даже при избытке строительного материала. В чем разница между протеином и гейнером хорошо известно тем, кто усиленно таскает железо, и может сравнить результаты.

В чем эффект белка

Самые известные добавки в спортивном питаниисухое молоко, яичный порошок, соя. На их основе создаются разные виды смесей, получивших одноименные названия. Между собой они отличаются скоростью расщепления, процентным содержанием органического вещества.

  • Сывороточные состоят на 75- 99% из чистого белка и содержат лишь следы примесей. Выпускаются в 3 формах(концентраты, изоляты, гидролизаты), подразделяются на быстрые и медленные. За счет использования метода биогидролиза обладают высокой биоактивностью и пищевой ценностью. Молекулы, расщепленные до аминокислот, быстро попадают в мышечную ткань.
  • Казеиновые отличаются сложной структурой. После попадания в желудок образуют сгусток, который переваривается часами. Добавка эффективна в период сушки и похудения, так как создает чувство сытости, защищает мышцы от катаболизма.
  • Миксы из разных видов называются комбинированными. Показаны для приема после тренировок и в промежутках между длительными перерывами в еде.

Протеин и гейнер: в чем разница

Протеиновые добавки принимаются для развития мышц и сброса лишних килограммов. Отличие состоит в дозировках и времени приема.

В стандартной ложке 25 г органического вещества и 2 г жиров и углеводов. Калораж 1 порции в среднем 250 ккал, поэтому смесь разрешается принимать всем спортсменам независимо от массы. Если добавить сахар и жиры, коктейль превращается в высококалорийный напиток.

Что лучше пить

Свойства:

  1. Стимулирует выброс гормона инсулина.
  2. Повышает выносливость и результаты спортивных достижений.
  3. Восстанавливает запасы гликогена.

Мезаморфы – спортсмены со средними анатомическими параметрами принимают gainer protein после изнурительных тренировок для восстановления энергетического потенциала.

Что эффективнее для мышечного роста

Производители предлагают разные концентрации.

  • Некоторые содержат до 80% быстрых углеводов, другие до 40%.
  • Для роста фибрилл рекомендуются органические смеси с составом 36% х 56% в пользу углеводов и правильно рассчитать норму.

Не знаешь с чего начать бодибилдинг тренировки? Тогда посети эту статью, где собран комплекс упражнений для домашних тренировок.
Пошел в тренажерный зал а тренера не нанял? В таком случае для вас есть готовое решение с планом тренировок на неделю в спорт зале — здесь.
Подборка базовых упражнений для наращивания мышечной массы, тут.
Выбирай личного тренера в своем регионе и тренируйся правильно. Заказать услуги индивидуального фитнес инструктора.

Как совмещать protein и gainer

Для получения универсального спортпита оба порошка смешиваются в разных пропорциях. Обычно комбинируются по схеме: 1 : 2 или 1 : 3.

Классическая смесь и gainer протеин с повышенным содержанием белка по стоимости отличаются в 2 раза.

  • Совместный прием обеих добавок разрешается спортсменам с нормальным телосложением, если они столкнулись с плато и не могут увеличить показатели.
  • Комбинации гейнеров и протеинов нужны бодибилдерам, работающим в напряженном режиме.

Иногда дополнительно принимается казеин.

2 схемы приема гейнера и протеина для набора мышечной массы

  1. Классическая. Калорийный коктейль пьется за 50-90 минут до тренировки, гидролизат — до закрытия анаболического окна.
  2. Современная. Белковый напиток употребляется до и после. Подходит микс с изолятом и комплексным белком.

Что лучше принимать для массы: гейнер или протеин

Однозначно — белковые коктейли. Чем выше их биологическая ценность, тем меньше граммов нужно. Крахмал, клетчатку, гликоген людям с умеренными нагрузками и склонными к полноте лучше получать из еды (200 г). Это поддерживает постоянный баланс глюкозы и энергии, минимизирует шансы образования подкожного жира.

bodybuilding-and-fitness.ru