Добавки ВСАА: что дают и для чего нужны эти аминокислоты

ВСАА аминокислоты: что это и для чего нужны

ВСАА – это комплекс аминокислот, которые являются важными для восполнения белка в организме человека. Преимуществом этого комплекса можно назвать то, что эти три аминокислоты вместе воздействуют на организм человека, дополняя друг друга.

Организмом вырабатывается около 20 аминокислот, которые могут синтезироваться самостоятельно, а есть такие вещества, которые человек может получить только при употреблении пищи или активных добавок.

ВCAA для чего он нужен

Основным показанием к употреблению ВСАА можно назвать физические нагрузки и занятия спортом, так как благодаря употреблению аминокислот можно нарастить мышечную массу. Основным отличием такого комплекса является то, что они не синтезируются организмом человека. Если в организм не будет поступать этих аминокислот, то мышцы начнут со временем «высыхать». Для того чтобы добиться лучшего результата от тренировки употреблять эти средства нужно перед тренировкой. Их влияние на организм обуславливается следующими особенностями:

  • повышение выносливости мышц;
  • снижение потери других аминокислот;
  • восстановление энергетического обмена;
  • снижение усталости.

К другим показаниям приема аминокислот для организма можно отнести следующие:

  • лишний вес;
  • небольшая мышечная масса;
  • вялость и недостаточность энергии;
  • недостаток глютамина.

Многие спортсмены считают что ВСАА – это незаменимые аминокислоты, которые должен принимать каждый человек. Ведь во время физической тренировки возникает дефицит кислорода и люди могут себя чувствовать слабо. И когда запас энергии источен, рекомендуется принимать не жиры, а аминокислоты, которые входят в состав ВСАА. Конечно, в организме человека присутствуют эти кислоты, но этого количества достаточно только для того, чтобы пережить первые 20 минут тренировки.

Функции BCAA

Стоит отметить, что аминокислоты, составляющие ВСАА, являются жизненно необходимыми для каждого человека и выполняют разные функции. К основным характеристикам этих средств можно отнести следующие:

  • аминокислоты – это расщепленные белки, которые выступают как строительный материал мышц;
  • вырабатывают инсулин, за счет чего нормализует сахар в крови;
  • блокируют потерю мышечного волокна.

Одну из главных ролей ВСАА оказывает в обменных процессах организма человека. К их функциям можно отнести следующие особенности:

  • основа синтеза белков;
  • основа для выработки энергии;
  • основа для выработки новых аминокислот;
  • активизация метаболизма.

Исследования

Исследования неоднократно доказывали, что для снижения истощения мышечной ткани нужно принимать достаточное количество аминокислот. ВСАА способствует сокращению периода катаболизма, во время которого мышцы начинают медленнее расти. Ученые доказали, что максимального эффекта от приема этих веществ можно добиться, если принимать их за полчаса до или после тяжелой тренировки вместе с быстрыми углеводами.

Согласно многим исследованиям можно сделать вывод о том, что аминокислоты не причиняют вреда человеку. Но если нарушить дозировку, то вся польза их приравнивается к нулю.

Соотношение аминокислот ВСАА

За счет сочетания таких аминокислот для организма может осуществиться мощный анаболический эффект. Благодаря им можно получить заряд энергии и восстановить мышечные клетки. Стоит знать, что организм из этого числа аминокислот синтезирует другие вещества для себя, которые необходимы для восстановления мышц.

Идеальным соотношением аминокислот для спортсмена можно назвать следующие значения:

  • валин – 2 мг;
  • лейцин- 2 мг;
  • изолейцин – 1 мг.

Стоит отметить, что каждая из этих аминокислот легкая и хорошо усваивается организмом. Все они попадают в кровь сразу же после приема. Прием аминокислот ВСАА, а не других комплексов обусловлен следующими особенностями:

  • количество ВСАА кислот высоко только в таких средствах, в комплексных препаратах он значительно ниже;
  • вместе с приемом других аминокислот усвояемость ВСАА может быть хуже.

Мышцы любого человека состоят из белков двух типов: актина и миозина, а аминокислоты ВСАА являются основными соединениями этих белков, именно поэтому эти вещества рекомендуется использовать при физических нагрузках.

Состав ВCAA

Выше уже говорилось, что ВСАА — это комплекс из трех аминокислот, которые больше всего необходимы для спортсменов. Речь идет о таких компонентах:

  1. Лейцин. Это одна из незаменимых аминокислот, которая применяется для лечения многих болезней человека и снижает уровень сахара в крови. Внешне представляет собой белый порошок, который плохо растворяется в воде. При недостатке этой аминокислоты может приостановиться рост у детей. При ее распаде образуются кислоты, которые провоцируют образование холестерина и гормонов.
  2. Валин. Это самая важная аминокислота, которая играет большую роль при росте мышечной ткани. Кроме того, при регулярном употреблении этого вещества повышается стойкость к боли. В медицине ее используют для лечения разных зависимостей человека, например, наркомании. Эта кислота отвечает за снижение аппетита у человека и повышение настроения.
  3. Изолейцин. Одна из важных аминокислот, которая принимает участие в энергетических обменах организма. Суточная потребность ее не превышает 2 г в день для обычного человека и вдвое больше для спортсмена. Кислота обладает укрепляющим свойством и способна повышать иммунитет человека.

Побочные действия

Многие люди считают, что аминокислоты наносят вред организму, но на самом деле они оказывают на здоровье человека тот же эффект что и продукты с содержанием аминокислот, например, молоко или мясо. А ведь эти продукты питания вряд ли смогут навредить вашему здоровью, если не говорить об индивидуальной непереносимости.

Именно поэтому принимать аминокислоты можно в независимости от возраста пациента, его физической подготовки, ведь это натуральные продукты. Преимуществом использования аминокислот можно назвать то, что их не стоит принимать курсами, они не нуждаются в перерыве.

Единственным противопоказанием к приему этих средств можно назвать употребление алкоголя. В таком случае начнут замедляться обменные процессы, и прием этих средств будет бесполезным. Но если превысить указанную дозировку, то побочные эффекты все же могут наступить. Речь идет о расстройстве пищеварения, головокружении и тошноте при неправильном употреблении аминокислот.

Как принимать БЦА для похудения?

Если вы принимаете аминокислоты для похудения на тренировке, то делать это стоит до и после занятий. Если же вами выбран порошкообразный тип ВСАА, то можно принять его еще и во время занятия фитнесом. Точная дозировка препарата рассчитывается исходя из следующих особенностей:

  • продолжительности занятия;
  • типа упражнений;
  • веса человека.

Если вы станете принимать аминокислоты для того чтобы сбросить лишний вес, то сможете добиться желанного результата, так как за счет употребления ВСАА подавляется аппетит и вырабатывается липтин, который отвечает за сжигание жиров. Известно, что чем больше у человека жировая прослойка, тем больше липтина производится организмом.

Если же вы хотите похудеть, но при этом не занимаетесь спортом, то с помощью ВСАА сбросить лишний вес не удастся. Во время отдыха их стоит принимать между приемами пищи, так как аминокислоты снижают аппетит.

Bcaa: как принимать для роста мышц?

Количество употребляемых ВСАА зависит от индивидуальности человека, но есть оптимальная доза 4-5 г, которые необходимы для роста мышц. Принимать аминокислоты разрешено до трех раз в день. Конечно, вы можете и сократить их количество, но неизвестно будет ли вам достаточно его для желаемого эффекта.
Также многие спортсмены рекомендуют принимать аминокислоты и на ночь, так как именно в это время активнее всего проходят процессы регенерации. Также вечерний прием средства показан людям, у которых болят мышцы после тренировки.
Если вы используете аминокислоты для набора мышечной массы, то их можно комбинировать с другими типами спортивного питания: креатином, протеином и пр. Наверное, вряд ли удастся найти человека, который тренируется ежедневно. Но даже в дни отдыха нужно пить аминокислоты после пробуждения и перед ночным сном.

При употреблении аминокислот нужно придерживаться таких особенностей:

  • средняя дозировка приема 5-10 г;
  • в день тренировки частота употребление 3-4 раза, в дни отдыха 1-2 раза;
  • употребление пищи с содержанием аминокислот.

Для того чтобы понимать сколько грамм аминокислот нужно организму стоит знать, что человек за одну тренировку должен получать 33 мг лейцина на 1 кг массы тела. Но если вы самостоятельно не можете рассчитать это значение, значит нужно ознакомиться с инструкцией к препарату, которая указана на упаковке.

Какие bcaa лучше?

Вообще рынок аминокислот ВСАА очень широк и для того чтобы добиться нужного эффекта необходимо выбрать качественный товар. Самыми лучшими препаратами можно назвать следующие:

  • Xtend от SciVation;
  • Intra Fuel от SAN;
  • SuperPump MAX от Gaspari Nutrition.

Xtend от SciVation – одна из сильнейших добавок, при использовании которой мышцы растут очень быстро. В ее состав входят все те компоненты, которые положительно влияют на здоровье. К преимуществам средства можно отнести следующие:

  • ускорение репарации;
  • рост гормонов;
  • подавление катаболизма.

Выпускается с разными вкусами: лимон, ананас, апельсин, яблоко, и другие. Стоимость зависит от объема и конкретного магазина. Так, банку 400 г можно приобрести от 1700, а объем 1100 по цене от 3800 рублей.

Intra Fuel от SAN отличается от остальных добавок тем, что ее можно принимать во время тренировки. За счет его регулярного использования не разрушается мышечная ткань, и организм спортсмена становится выносливым на период занятий. Самыми распространенным вкусом можно назвать апельсин. Упаковку с 50 порциями можно приобрести по стоимости от 2300 рублей.

SuperPump MAX от Gaspari Nutrition – одно из популярных средств у спортсменов с Запада. Принимать его нужно до начала занятий, помимо аминокислот в составе содержатся другие компоненты, из-за которых стоимость товара повышается. Этот продукт выпускается тоже с разными вкусами: апельсин, киви, яблоко. Стоимость одной упаковки весом 640 г стоит в среднем 2500 рублей.

Как определить, что ВСАА качественные

Для того чтобы избежать подделок нужно приобретать аминокислоты только в специализированных магазинах. Перед тем как начать употреблять продукт, его рекомендуется проверить на качество, растворив в воде. Если продукт натуральный, то он не растворится полностью и образует пленочку. Внешний вид качественного товара должен отличаться следующими требованиями:

  • на крышке во внутренней стороне должна быть информация о продукте и бренде;
  • мембрана должна быть укрепленной и располагаться по краям банки, создавая вакуум;
  • наличие голограммы;
  • на дне банки должно быть написано сколько порций аминокислот содержится;
  • наличие кода QR и штрих кода, по которым можно узнать качественный товар или нет;
  • логотип компании, которая выпустила аминокислоты, должен быть расположен на крышке банки.

Перед тем как купить продукт, нужно проверить его срок годности и соответствие упаковки. И, конечно же, не стоит вестись на низкую цену, так как, скорее всего, это подделка. Если у вас не хватает денег на качественный продукт, то его покупку лучше отложить, иначе пользы от подделки вы не ощутите никакой. Не стоит приобретать продукты через социальные сети, ведь если вы попросите у продавца сертификаты качества он вам их, скорее всего, не сможет предоставить.

Для того чтобы не купить подделку нужно заранее изучить каким должен быть качественный продукт на внешний вид. Также стоит изучить комплектацию и проверить ее прямо в магазине. Многие сыпучие протеины продаются вместе с мерной ложкой определенного цвета. Но иногда случается так что внешние характеристики подделки аналогичны качественному продукту, но при проверке вкусовых характеристик удается заметить, что это не натуральный продукт.

О том, что такое ВСАА и как принимать добавку можно узнать в следующем небольшом видео:

Если же аминокислоты – это подделка, то по запаху и вкусу они будут напоминать детский кофейный напиток Несквик. Также попробовав немного продукта, можно выявить качественный он или нет. Если он прилипает к деснам и превращается в комочки можно не переживать – продукт качественный. Все дело в том, что ни в одном протеине не содержится белка на 100%, а поэтому он сворачивается.

Продукты, содержащие ВСАА

Многие люди считают, что ВСАА можно заменить протеиновыми коктейлями. Но на самом деле это заблуждение, и состав этих препаратов отличный. ВСАА – это средства для спортсменов, которые можно отнести к числу дорогостоящих, а поэтому позволить их себе может не каждый человек. Но если вы хотите нарастить мышечную массу, то можно с помощью обычных продуктов питания добиться этого эффекта. Конечно, результат будет дольше, но он со временем все-таки наступит.

К примеру, в одной порции куриной груди, которая не превышает 150 г, содержится 6 г аминокислот. Другие продукты, в составе которых есть эти вещества:

  • бобовые (чечевица, фасоль, горох);
  • семена (подсолнечник, тыква);
  • орехи (арахис).

Ниже будет описано, сколько г ВСАА содержится в разных продуктах

hudelkin.ru

BCAA — для чего? Узнай, что такое BCAA (БЦАА)

Что такое bcaa, для чего нужен протеин, стоит ли пить гейнер? Такие вопросы вы можете задать своему тренеру, если недавно записались в спортзал и, освоив технику, решили узнать, как быстрее нарастить мышечную массу. Этот интерес совершенно логичен – зачем перетруждаться в зале, если можно выпить «волшебную пилюлю» и стать похожим на Геркулеса? Можем поспорить, что ваш тренер наверняка скажет, что употреблять такие добавки просто необходимо, и даже предложит вам что-то купить. Это и не удивительно — зарплата сотрудников фитнесс-зала зависит не столько даже от занятий с клиентами, сколько от прямых продаж спортивной фармакологии. А как дела обстоят на самом деле, есть ли необходимость в приеме аминокислот или протеиновых коктейлей?

Добавки и спортивное питание

Прежде чем спрашивать у тренера, стоит ли вам употреблять протеин, креатин или optimum bcaa, столь популярный сегодня, подумайте вот над чем.

Культуризм удит корнями ко временам героев античной Греции и Рима. Ахиллес, Геракл, боги Олимпийского пантеона из мифологии, да и обычные греки и римляне имели великолепные тела, не употребляя никаких добавок к своему обычному питанию. Их внешний вид обуславливался постоянным тренингом – боями и подготовкой к ним. Наверняка, подрастающие спартанцы не спрашивали про bcaa, для чего их употреблять, а просто работали над собой.

К чему все эти рассуждения? На самом деле получить красивое тело с естественной прорисовкой мышц реально для каждого. Спортивная фармакология – это бизнес, который зачастую предлагает фанатам бодибилдинга безвредное плацебо. Все препараты можно заменить обычным здоровым питанием (речь не идет, конечно, о стероидах).

Аминокислоты – что это такое

Если вам интересно знать значение термина «bcaa», что такое этот препарат и что он даст вашему организму, обратимся к физиологии.

Мы не можем нормально существовать и развиваться без ежедневного поступления в наш организм белков. Отчасти причина кроется в том, что белки содержат аминокислоты. Нужно отметить, что аминокислоты содержат все белки, как животного происхождения (мясо, птица, рыба, молочная продукция), так и растительного (бобовые и злаки).

Ученые выделяют более чем двести аминокислот, и из них двадцать две аминокислоты являются очень важными для здорового обмена веществ.

Заменимые и незаменимые аминокислоты

Большую часть необходимых аминокислот организм может синтезировать самостоятельно из других видов аминокислот (они являются заменимыми), но есть девять аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно. Чтобы получать их, мы должны регулярно употреблять продукты, содержащих их. Какова потребность организма в этих девяти незаменимых аминокислотах? Ежедневно мы должны употреблять от 10 до 15 грамм аминокислот, то есть, потребляя с пищей более 70 грамм белка, мы покрываем имеющуюся потребность организма для здорового функционирования.

Но эта дозировка является нормальной для обычного человека. Тому же, кто занимается силовыми видами спорта, необходимо съедать каждый день в два раза больше белка (от 140 грамм), чтобы покрывать потребность организма в аминокислотах.

bcaa: что такое и сколько его нужно?

ВСАА (БЦАА) – это комбинация всего из трех видов незаменимых аминокислот. К ним относятся валин, изолейцин и лейцин. Сколько нужно употреблять БЦАА в день? Если речь идет о взрослом мужчине, чей вес составляет около 80 кг, то ему нужно 7 граммов этих аминокислот. Без БЦАА развитие организма затормаживается, все процессы прекращаются, в том числе и способность организма к регенерации и восстановлению. БЦАА – это важный продукт для каждого, но неужели мы должны принимать таблетки, чтобы получить его?

Можно ли получить ВСАА из еды?

Если и в продуктах питания содержится bcaa, что такое нужно есть, чтобы доставить аминокислоты в организм? Давайте разберемся!

Мясо курицы – 300 грамм в день достаточно, чтобы покрыть дневную норму в лизине, триптофане, гистидине, фениланине и ВСАА.

Фасоль, бобы, горох — богаты валином, триптофаном, треонином, метионином. 150 грамм в день будет достаточно для получения нормы аминокислот.

Творог, сыр – содержат триптофан, лизин, аргинин, валин, фенилаланин.

Яйцо – привычный нам продукт великолепно усваивается, богат ВСАА, метионином и фенилаланином.

Рыба – изолейцин, лизин и фенилаланин содержатся в этом продукте в больших количествах.

Крупа – гречка, пшено, овес являются источниками изолейцина, валина, гистидина, лейцина.

Орехи – кроме того, что они содержат в себе комплекс белковых соединений, орехи также богаты гистидином, изолейцином, треонином, лизином.

Смысл употребления ВСАА в добавках

Если незаменимые и самые лучшие bcaa содержатся в пище, то зачем употреблять добавки?

Как говорят производители спортивного питания и препаратов, те аминокислоты, которые содержатся в еде, имеют нестабильную форму. Это значит, что аминокислоты не усваиваются в чистом виде, а перед этим могут вступать в реакции и образовывать новые соединения. Следовательно, содержание полезных веществ не является величиной постоянной. Чтобы избежать потери аминокислот, спортсмены могут употреблять биологически активные добавки, к которым и относятся аминокислотные комплексы (содержат до 18-ти типов аминокислот), выделенные аминокислоты (добавка содержит всего одну аминокислоту) или ВСАА (как вы уже знаете, они содержат всего три вида аминокислот).

Как влияют ВСАА на рост мышц?

Известен факт, что человек является белковой формой жизни. Следовательно, аминокислоты, из которых состоят белки, необходимы организму. Особенно важно употребление важнейших аминокислот bcaa, для чего вы можете есть вышеперечисленные продукты или принимать определенные комплексы.

Эти аминокислоты замедляют процессы разрушений мышечной ткани, стимулируют образование новой, ускоряют метаболические процессы и сжигание подкожного жира.

Прием ВСАА

Любопытно заметить, что описывая все преимущества использования комплексов ВСАА, производители фармакологических добавок «случайно» забывают сказать о том, что все эти свойства имеет обычная повседневная пища. Безусловно, употребляя ВСАА в капсулах, вы получите положительный эффект, но его воздействие будет необычайным только в том случае, если вы вообще не употребляете белков. К тому же одна пилюля столь популярного bcaa 1000 содержит всего-навсего 1 грамм белка.

Нужно ли употреблять ВСАА?

Внимательные читатели, прочитав про свойства аминокислот, могут задатся таким вопросом — препараты bcaa для чего употреблять, если тот же протеин состоит на третью часть из аминокислот? И они будут правы.

Если вы употребляете протеиновые коктейли, так как не можете получать необходимый белок из пищи, так зачем вам дополнительно еще платить за комплекс аминокислот?

Вам стоит знать про bcaa, что это всего лишь возможность увеличить длительность вашей тренировки, но не более того. Такой препарат также может дать позитивный эффект, когда вы покрываете суточную необходимость организма в белке из продуктов питания. Тем же, кто только начал заниматься в спортзале, вовсе нет необходимости принимать ВСАА.

Если же вы давно и увлеченно занимаетесь «строительством» своего тела и привыкли пользоваться спортивной фармой, то вам стоит задуматься – не тратите ли вы деньги впустую? Ведь вместо того, чтобы приобрести очередную порцию amino bcaa, вы можете с тем же успехом потратить средства на несколько килограмм мяса.

Никогда изобретения человека не превзойдут то, что дает нам природа. Соблюдая правила здорового, полноценного и сбалансированного питания, вы полностью насытите свой организм всем необходимым. Добавки же в виде аминокислот не повредят вам, но переплачивать за них нет никакого смысла.

fb.ru

Для чего нужны аминокислоты и как их принимать?

Всем привет. В сегодняшней статье мы с вами рассмотрим очередную добавку, которую вы без труда можете купить в любом магазине спортивного питания.

Сегодня речь пойдет об аминокислотах. Для роста мышц это одна из самых важных добавок. Из аминокислот строятся белки, что особенно важно в бодибилдинге. Ведь мышцы – это практически одни белки, то есть аминокислоты. Организм их использует для своего роста, укрепления, восстановления.

Цели приема аминокислот

Аминокислоты необходимы для:

  1. повышения эффективности тренировок и ускорения наращивания мышц;
  2. снижения посттренировочных болей в мышцах и быстрого восстановления;
  3. обогащения питания с помощью полноценного протеина;
  4. подавления аппетита и сжигания части ненужных жиров.

Достоинства аминокислот

Явные достоинства аминокислотных комплексов:

  • низкая калорийность;
  • прекрасно дополняют протеиновую диету, направленную на сжигание жира и прорабатывание рельефа мышц;
  • не допускают катаболического разрушения мышечной ткани (предотвращают «пережигание», кроме жира, части мышц).

Их недостатки

Высокая цена и маленькие дозы. При отсутствии финансовых трудностей можно принимать аминокислоты по 10 г. четыре раза в день с гарантированным отличным результатом по набору мышечной массы. Но почти такой же эффект получится от приема протеина по 20 г. четырежды в день. Зато дешевле.

L — карнитин — это еще одна замечательная добавка из магазина спортивного питания, которая поможет вам похудеть. Все о карнитине читайте по этому адресу http://fitnessguides.ru/l-carnitine-dlya-poxydeniya/.

Разновидности аминокислот

Аминокислоты для спортивного питания выпускаются двух типов:

  • гидролизаты,
  • свободные аминокислоты.

Гидролизат является протеином, расщепленным до уровня свободных аминокислот. От протеина его отличает мгновенное усвоение с минимальным временем на переваривание, что обеспечивает быструю поставку аминокислот для роста мышц.

Продукты со свободными аминокислотами характеризуются максимальной скоростью их транспорта. Часто это изолированные вещества (глицин, аргинин, глютамин и др.), но встречаются и комплексные составы.

Также существует разделение аминокислот по группам:

С точки зрения мышечного роста важнейшими являются аминокислоты незаменимые. Их не синтезирует человеческий организм, поэтому необходимо их получение с белковой едой — мясом, молочными изделиями, яйцами и особенно соей.

Выбирая для себя аминокислоты, нужно смотреть на первоначальное сырье. Присутствие низко ценного пшеничного протеина или коллагена понизит цену препарата, но сделает хуже его состав и эффективность.

Незаменимые аминокислоты, особенно типа ВСАА, дают старт анаболическим процессам роста. Чем больше их в продукте, тем лучше. Спортсмены иногда выбирают чистые ВСАА – это несколько дороже, зато результат превосходный. В состав ВСАА входят три аминокислоты:

Другие незаменимые аминокислоты:

Высокой эффективностью обладают гидролизаты, основанные на сывороточном протеине или яичном белке, являющихся ценнейшими источниками незаменимых аминокислот. Так, аминокислотные комплексы AMINO LIQUID и AMINO 2500 от компании Performance созданы на базе гидролизата сывороточного.

Прием аминокислот

Равнозначные по эффективности формы выпуска аминокислот:

Время приема

Это зависит от цели приема аминокислот.

Для набирания массы мышц целесообразнее всего их принимать только перед тренировками и после, а также по утрам. Это моменты, в которые требуется поступление аминокислот с высокой скоростью. В другое время полезнее употреблять протеин.

С целью похудения аминокислоты принимаются чаще.

В бодибилдинге прием аминокислот происходит в большом диапазоне дозировок. Однократная доза не должна быть меньше 5 г. При этом максимальный эффект достигается однократным употреблением 10-20 г.

Приобретая аминокислотный комплекс, не нужно упускать из виду величину доз. Иногда производители снижают дозы, увеличивая стоимость единицы массы продукта.

Сочетаемость и побочные эффекты

Аминокислоты сочетаются с любым спортивным питанием. Но принимать их одновременно не всегда хорошо. Скорость усвоения аминокислотных комплексов тормозится, если с ними употребляются:

У аминокислот отсутствуют побочные эффекты, поскольку это естественные пищевые компоненты. Не ограничивается продолжительность употребления аминокислот. Также не требуются циклирование и перерывы.

Как проверить качество

Это сделать совсем не трудно:

  • Порошковые аминокислоты растворимы в воде (кроме ВСАА).
  • У них горький вкус.
  • Консистенция и цвет соответствуют тому, что написано на лейбле.
  • Правильно запечатанная упаковка и ее соответствие заводским стандартам.
  • Проверка срока годности.

Аминокислоты служат основным материалом для строительства мышечной ткани. Они также активно участвуют во всех важнейших процессах организма. Но их главная ценность – обеспечение роста мышц. Поэтому использование аминокислот отдельно или в комплексах исключительно важно в бодибилдинге.

fitnessguides.ru

Аминокислоты BCAA

Что такое аминокислоты и как их принимать для роста мышц или для похудения? Работают ли ВСАА или это лишь очередной миф производителей спортивного питания?

Аминокислоты и спортивное питание

Говоря об аминокислотах BCAA (равно как и о спортивных добавках с другими аминокислотами) важно отметить, что эти аминокислоты являются лишь составными «кирпичиками» любого белкового продукта — начиная от сывороточного протеина, заканчивая мясом и даже гречкой. По сути, организм получает аминокислоты из большинства животных продуктов питания.

Всего существует более 200 различных аминокислот, однако лишь два десятка из них критично важны для метаболизма. Несмотря на то, что большинство из этих важных аминокислот организм человека синтезирует друг из друга, девять должны поступать с пищей. Спортивное питание с аминокислотами (включая BCAA) содержат эти самые девять незаменимых аминокислот в чистом виде.

Аминокислоты: польза и вред для здоровья

Суточная потребность мужчины весом 70 кг в девяти незаменимых аминокислотах составляет 10-12 г (1) . К счастью, эти важные аминокислоты наиболее распространены в пище и восполняется 15-20 г любого белка. При этом, по сути, прямой пользы аминокислоты здоровью не несут — правильнее говорить о вреде их хронического недостатка. Однако подобный недостаток весьма и весьма редок.

Польза приема аминокислот в виде спортивного питания имеет крайне спорную доказательную базу. Несмотря на то, что это может улучшить силовые показатели у профессиональных спортсменов или снизить чувство голода, совершенно ошибочно считать аминокислоты BCAA добавкой для понижения веса тела или для похудения — особенно это актуально для девушек.

Содержание аминокислот в продуктах:

  • 1.2 – 1.5 г
  • 2.1 – 2.3 г
  • 2.2 – 2.5 г
  • 1 – 1.2 г
  • 1.3 – 1.5 г
  • 1.7 – 1.9 г
  • 1.6 – 1.8 г
  • 2.4 – 2.7 г
  • 4 – 4.4 г
  • 1.6 – 1.8 г
  • 1.3 – 1.5 г

4.6 – 5.3 г (4 600 – 5 300 мг)

  • 1.2 – 1.4 г
  • 1.7 – 1.9 г
  • 2 – 2.2 г
  • 0.9 – 1 г
  • 1.1 – 1.3 г
  • 1.3 – 1.5 г
  • 1.2 – 1.4 г
  • 2 – 2.2 г
  • 3.5 – 3.9 г
  • 1.1 – 1.3 г
  • 0.9 – 1 г

4 – 4.6 г (4 000 – 4 600 мг)

  • 0.5 – 0.6 г
  • 0.5 – 0.6 г
  • 0.8 – 0.9 г
  • 0.7 – 0.8 г
  • 0.5 – 0.6 г
  • 0.7 – 0.8 г
  • 1 – 1.1 г
  • 0.7 – 0.8 г
  • 1.1 – 1.2 г
  • 2 – 2.2 г
  • 1 – 1.1 г
  • 0.5 – 0.6 г

2 – 2.3 г (2 000 – 2 300 мг)

  • 5.5 – 6 г
  • 4.3 – 4.5 г
  • 8 – 8.5 г
  • 6.1 – 6.5 г
  • 2 – 2.1 г
  • 4.6 – 5 г
  • 1 – 1.1 г
  • 1.7 – 1.9 г
  • 8 – 8.7 г
  • 2.4 – 2.6 г
  • 4.8 – 5.1 г
  • 4.7 – 5 г

16.9 – 18 г (16 900 – 18 000 мг)

Аминокислоты BCAA — что это такое?

Аминокислоты ВСАА (англ: Branched-Chain Amino Acids — аминокислоты с разветвленными цепочками или БЦАА) — это комбинация из трех наиболее важных для обмена веществ человека незаменимых аминокислот. В состав BCAA входят лейцин, изолейцин и валин. Суточная потребность в этих BCAA составляет 5-6 г (1) — то есть половину потребности во всех незаменимых аминокислотах.

При этом аминокислоты BCAA содержатся в значительных количествах в любом белковом продукте. На 25 г белка, содержащихся в 100 г говядины или курицы, приходится около 5 г ВСАА (2) — потребление 100 г мяса в сутки полностью покрывает дневную потребность в ВСАА. Помимо всего прочего, спортивный сывороточный протеин на 20% состоит из аминокислот BCAA.

Влияние ВСАА на рост мышц

С одной стороны, ВСАА — три важнейших аминокислоты, которые организм не может синтезировать и обязан получать с пищей. Эти аминокислоты стимулируют образование новой мышечной ткани, ускоряют восстановление мышц и замедляют процессы разрушения существующих, нормализуют процессы жирового обмена, ускоряют сжигание жира и нормализуют метаболизм.

С другой стороны, производители спортивного питания «забывают» упомянуть о том, что получать суточную норму аминокислот BCAA из обычной пищи не так уж и сложно. Важно и то, что если спортсмен тренируется с целью роста мышц и придерживается высокобелкового питания, он вне всякого сомнения получает достаточное для нормального метаболизма количество BCAA.

Как принимать ВСАА в капсулах?

Аминокислоты BCAA в виде спортивной добавки рекомендуются принимать до и во время силовой тренировки в суммарной дозировке от 500 до 1500 мг — это позволит увеличить продолжительность тренинга и поможет замедлить катаболические процессы в мышцах. Однако в нетренировочные дни предпочтительнее получать аминокислоты BCAA из обычного рациона.

Хотя форма приема BCAA (капсулы или порошок) не имеет значения, нужно учитывать то, что в чистом виде они нерастворимы в воде — другими словами, во время тренировки проще принять капсулу, чем разводить порошок. При этом порошковые спортивные добавки для приема во время тренировок состоят именно из BCAA, ароматизаторов и ингредиентов для облегчения смешивания с водой.

Краткий гид по базовой программе силовых тренировок для быстрого набора мышечной массы.

Аминокислоты BCAA для похудения

Говоря простым языком, аминокислоты BCAA словно «обманывают» организм, заставляя его полагать, что в желудке находится высококалорийная пища. Это активирует метаболические процессы и запускает трату калорий — однако при отсутствии реальной пищи в ход идут жировые запасы. Именно на этом и строится принцип влияния BCAA на избавление от жировых запасов.

Однако аминокислоты BCAA вовсе не являются жиросжигателем и способны влиять на снижение веса исключительно в комбинации с правильной диетой и активным жиросжигательным тренингом. Единственным их плюсом для похудения является то, что прием BCAA в капсулах на пустой желудок помогает снизить чувство голода — за что, согласно отзывам, их и любят девушки.

Польза ВСАА для новичков

Учитывая то, что качественный спортивный протеин примерно на 20% (3) состоит из ВСАА, употребление аминокислот в виде отдельных добавок рекомендуется лишь профессионалам, стремящимся увеличить продолжительность силовой тренировки до 90-120 минут. Новичкам прием аминокислот BCAA (ровно как и любых других аминокислот в жидком виде) не требуется.

При этом еще раз отметим, что большинство плюсов, приписываемых BCAA (повышение силовых показателей, ускорение процессов восстановления и роста мышц, оптимизация процессов выработки гормонов и так далее) — описание положительного влияния любого белка (включая белок из пищи), содержащего эти аминокислоты, а вовсе не перечисление плюсов чистых BCAA.

Несмотря на то, что три аминокислоты, скрывающиеся за аббревиатурой BCAA, вне всякого сомнения несут пользу для организма человека, их употребление в чистом виде (то есть, в капсулах или в порошке) принесет пользу скорее профессиональным спортсменам. Однако аминокислоты BCAA действительно могут снижать аппетит, косвенным образом помогая похудению.

  1. Essential amino acid. Recommended daily amounts, source
  2. National Nutrient Database for Standard Reference, source
  3. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey, source

В продолжение темы

а что пить чтоб похудеть и мышцы не прибавить??

L-carnitin либо Lipo 6

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, если у меня день силовая тренировка 55 мин., а на следующий кардио в виде бега 6 км., получается тренировка каждый день… Надо принимать BCAA?

от чего растут то мышцы от аминокислот или BCAA. Дайте ответ мужики

аминокислоты и бцаа – одно и тоже, бцаа – подвид аминокислот. Мышцы будут расти от правильных тренировок, правильного питания + плюс протеин если будешь пить дополнительно, то мышцы быстрее будут расти,

Незаменимые аминокислоты содержатся в любых белках? Для меня это новость, так как до этого я слышал что они есть только в животных белках.

Виктор, незаменимые аминокислоты содержатся и в гречке, и в чечевице и в прочих зерновых. У спортсменов-вегетарианцев совершенно нет проблем с источниками белка в рационе. Единственное, чего нет в таких продуктах — это витамина В12.

Впринципе отдельные аминокислоты нет смысла покупать т.к. в любом полноценном белке к примеру в том же протеине есть полный спктр аминокислот, а переплачивать в 2-3 раза за отдельные аминокислоты нет смысла, выпев протеин ваш организм его переварит и через 30 минут будут в организме те же свободные аминокислоты. Также учесть что большинство производителей обманывают покупателей и вместо отдельных аминокислот просто кладут прессованый протеин, в этом вы можете убедится прочитав на этикетке в графе ингредиенты как концентрат сыворотки.

Не совсем понимаю, помогают ли BCAA для понижения уровня кортизола и повышения времени самой тренировки? В статье написано “…Употребление BCAA по время тренировки способно дать энергию на 2-3 дополнительных повтора упражнения”. Это звучит так, словно вы хотите сказать, что у меня будут силы на эти дополнительные 2-3 подхода за счет того, что BCAA превратятся в глюкозу и дадут энергии телу, но никто не пишет влияют ли они положительно именно на время тренировочного процесса? Например, употребляешь BCAA и вместо часа можешь пахать еще полчаса, повышая с нормальными таЛбетками время до 90 минут, например, при дозе в 10 грамм . которые ты потребляешь порциями в течение 90 минут тех же. Сможете ответить?

Владимир, BCAA не являются лекарственным средством для понижения уровня кортизола. Это лишь биологически активная добавка в пищи.

не 2-3 подхода, а 2-3 повтора. читайте внимательнее. причем, если у вас силовая с максимальными на 8 повторов, максимум добавится еще 1 повтор. на выносливость – время тренировки – почти не влияют (для этого нужны средства повышающие гликоген и общую силовую выносливость мышц – креатин, ALA). БЦАА, во время трени, заметно сократят время на полное восстановление между тренировками. чтобы покупать “настоящие”, чистые аминокислоты на этикетке в ингридиентах должно быть написано “Peptides/Whey Peptides/ или сами названия аминокислот.

Статья о бсаа, а про остальные тишина.

Которые их лучшие с названиями просто я не разу не потреблял протеинами…и что бы быстро действовал

Руслан, если ты начинающий спортсмен пей только креатин с транспортной добавкой. По 5 граммов каждый день, в дни тренировки желательно после занятий. Только когда перейдешь на высокий уровень тренировок (с максимальной нагрузкой), добавь BCAA, для повышения выносливости.

fitseven.ru

Для чего нужны аминокислоты и как их принимать?

Аминокислоты рассматривают, как крошечные золотые самородки, которые способны наделить сверхчеловеческими силами тех, кто ежедневно развивает мускулатуру тела. Спортивное питание и пищевые добавки, коктейли и капсулы содержит аминокислоты и пользуются популярностью среди спортсменов.

Что такое аминокислоты и для чего нужны?

Человеческое тело на 20% состоит из белка. Он необходим для нормальной жизнедеятельности организма и слаженной работы всех систем. Строительный блок белка называются «аминокислота» — органическое соединение, необходимое для построения структуры клетки. Без аминокислот невозможен процесс транспортировки питательных веществ.

Для чего еще нужны аминокислоты человеку:

  • для производства белка и ферментов;
  • психологического фона (настроение);
  • качества сна;
  • концентрации внимания;
  • сексуальной активности;
  • заживления ран;
  • восстановления волокон мышц;
  • здоровых костей;
  • красивой кожи и волос.

Любое заболевание — результат дисбаланса необходимых веществ в организме. Аминокислоты отвечают за правильный процесс их поступления и баланса. При потреблении белка он распадается внутри желудочно-кишечного тракта на отдельные аминокислоты, из которых синтезируются в организме человека не достающие организму белки, гормоны и пищеварительные ферменты.

Этот сложный биологический процесс называют биосинтезом белка. Организм должен постоянно получать разные аминокислоты за счет разнообразного рациона, биологически активных добавок и собственного производства (биосинтез).

Значение аминокислот в организме человека

Цель — аминокислоты поступают в организм и находятся в правильной комбинации. Если один вид недоступен или его недостаточно, производства белка замедляется, нарушаются метаболические процессы, скорость выведения продуктов распада и токсинов уменьшается. Пожилые люди не единственные, кто страдает от этого. Молодежь тоже ощущает на себе нехватку питательных веществ, определить их ограниченное поступление помогают следующие признаки:

  • проблемы с весом тела;
  • ухудшение внешнего вида волос, выпадение, ломкость, сухость;
  • плохое состояние кожи;
  • бессонница;
  • перепады настроения;
  • снижение потенции/либидо;
  • артрит;
  • диабет;
  • гипертония и пр.

Функция аминокислот выходит далеко за пределы определения «строительные блоки».

Польза и применение аминокислот

В зависимости от возможности синтеза белков в организме аминокислоты делят на группы. В первую выделяют незаменимые, это пищевые белки, содержащие необходимые человеку аминокислоты, которые наше тело неспособно произвести самостоятельно. Их поступление обеспечивает рацион и другой экзогенный источник.

Незаменимые аминокислоты:

  • 1. Фенилаланин . Имеет болеутоляющий и антидепрессивный эффект. Предшественник синтеза норадреналина и дофамина, двух химических веществ мозга, необходимых для хорошего самочувствия.
  • 2. Валин, изолейцин и лейцин одновременно относят к незаменимым и к группе разветвленной цепи (аминокислоты bcaa). Предотвращают разрушения белков в мышечных волокнах во время физических упражнений. Дополнительное поступление валина обеспечивает быстрое восстановление организма, уменьшает повреждение мышц.
  • 3. Треонин. Источник синтеза глицина и серина, без которых невозможно нормальное построение коллагеновых и мышечных волокон, эластина. Треонин укрепляет сердечные мышцы, связки в организме. С его помощью надолго зубы и кости сохраняют свою прочность.
  • 4. Триптофан. Предшественник серотонина, нейромедиатора головного мозга. Способствует подавлению боли, успокаивает, улучшает сон. Основная причина присутствия триптофана в спортивном питании, способность повышать толерантность к боли и производительность при жестких тренировках.
  • 5. Метионин. Помогает устранить жир. Он содержит серу, которая необходима для производства антиоксиданта глютатиона. Метионин необходим нашему телу для получения двух других серосодержащих аминокислот, цистеина и таурина. Без них организм неспособен эффективно выводить токсины, синтезировать прочные, здоровые ткани и предотвращать сердечно-сосудистые заболевания.

Метионин является липотропной аминокислотой, помогает печени, предотвращает накопление жира в органе и обеспечивает нормальное функционирование для устранения токсинов из организма. Метионин поддерживает работу печени, путем регулирования поступления глутатиона, необходимого для нейтрализации в ней токсинов.

  • 6. Лизин. Способствует заживлению слизистых тканей. Помогает выделять гормон роста, увеличивает скорость восстановления мышц.
  • 7. Лейцин — одна из главных и самых крупных аминокислот, активно участвующая в синтезе и перестроении белков. Необходима для нормальной жизнедеятельности и поддержания\роста мышечной массы.

Заменимые аминокислоты организм вырабатывает сам в тех количествах, которые необходимы. Их немного, всего четыре вида: серин, глицин, аланин, аспарагиновая кислота.

В третью группу вошли аминокислоты, необходимые человеку, но которые организм производит в малых количествах. Их недостаток отрицательно сказывается на состоянии человека, особенно, это заметно у людей, которые ведут активную жизнь.

Запас быстро иссякает и надо постоянно восполнять недостаток. Аминокислоты этой группы принято считать условно-незаменимыми:

  • 1. Аргинин. Необходим для синтеза оксида азота. Расширяет сосуды, увеличивается приток крови и толерантность к физической нагрузке. Аргинин участвует во многих метаболических процессах, улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет, повышает мужское либидо. Аргинин ускоряет процесс сжигания жира и снижает холестерин. Недостаток аргинина приводит к развитию остеопороза у пожилых женщин.
  • 2. Гистидин. Предшественник гистамина, имеет антиоксидантные свойства и играет ключевую роль в синтезе карнозина. Гистамин помогает бороться с повреждениями ячеек, вызванное свободными радикалами во время физических упражнений. Карнозин помогает превратить молочную кислоту в пригодное «топливо» для использования мышцами во время нагрузок.
  • 3. Тирозин. Предшественник допамина. Когда мышцы тела неспособны к дальнейшим нагрузкам, тирозин включается «работу» и повышает работоспособность и скорость восстановления мышц. Спортсмены готовы к длительным и жестким нагрузкам без опасности «перетренироваться».
  • 4. Глютамин. Самая массовая аминокислота, которая находится в мышцах. На ее долю ответственности приходится поддерживать иммунитет человека на высоком уровне, быстро восстанавливать мускулы и стимулировать белковый анаболизм. С возрастом замедляется производство, поэтому необходим дополнительный источник получения.

Глютамин замедляет процесс старения. Запас этой аминокислоты важен для эластичной кожи. При недостатке доступного глютамина, организм получает необходимый белок из мышечной массы и преобразует его в глутамин и энергию. Мышечный белок разрушается, волокна становятся тоньше, кожа обвисает.

Ученые называют глютамин «внутренним источником молодости».

  • 5. Пролин. Улучшает свойства тканей, способствует ранозаживлению и плотности кожи.
  • 6. Цистеин. Формирует коллаген в тканях, улучшает эластичность связок и сухожилий. Нужен для наращивания мышц и сжигания жиров.

Как принимать аминокислоты?

Нарастить мышечную ткань, восстановиться после физической нагрузки и поддержать мускулы в период «сушки» невозможно, или почти невозможно, без поступления нужного объема в организм аминокислот. Важная роль отводится аминокислотам bcaa, которые метаболизируются не в печени, а в мышцах. Они служат источником энергии при тренировках и предотвращают преждевременное разрушение мышечных волокон.

Аминокислоты ВСАА необходимы для эффективности физических упражнений и толерантности к нагрузке. При дополнительном поступлении в организм, анализы показывают повышение количества эритроцитов в крови, гемоглобина, гематокрита и сывороточного альбумина.

Доказано, что происходит быстрое восстановление силы в мышцах, замедляется разрушение белковых волокон даже в период интенсивных нагрузок, увеличивается окисление липидов, что способствует похудению.

При наборе мышечной массы

Аминокислоты необходимо принимать незадолго до занятий и после тренировки. Иногда присутствует дополнительный прием утром. В остальное время целесообразнее использовать протеин.

При похудении

Чтобы ускорить процесс потери килограммов, обеспечивают частые приемы аминокислот. Основная задача снизить желание поесть, подавить катаболизм, но сохранить мышцы. Необходим утренний прием, до и после нагрузки в спортивном зале, между приемами пищи.

Дозы приема аминокислот

Полноценный рацион сполна покрывает потребность человека, но если речь идет о спортсменах и бодибилдерах, необходим дополнительный источник поступления аминокислот, они расходуются быстрее.

Есть несколько моментов, которые следует учитывать:

  1. При приеме протеиновых смесей, отпадает необходимость в дополнительном получении аминокислот. Исключению подвергаются только аминокислоты ВСАА (валин, лейцин и изолейцин), которые восстанавливают «пробелы». Достаточно принимать их только в день тренировок.
  2. Дозу рассчитывают, исходя из массы тела спортсмена. При весе 60 кг дневная порция составит 14 грамм, с увеличением массы повышается и доза. Тяжеловесу потребуется до 30 грамм в сутки. Важно : речь идет не о весе препарата, а массе аминокислоты. Информация различна, сведения получают из инструкции на упаковке.
  3. Дозу на сутки делят на 2 приема. Первую принимают утром после сна, вторую по окончании тренировки.

Препараты, содержащие аминокислоты, могут выглядеть по-разному: таблетки, капсулы, гели, растворы и пр. Существенной разницы между ними нет, только в особенностях приема.

Противопоказания и побочные эффекты

Превысить дозировку аминокислот сложно, ведь к каждой упаковке производитель прилагает подробную инструкцию. В редких случаях возможны нежелательные эффекты от применения:

  • нарушение функции почек (превышение суточной дозы аминокислот ВСАА);
  • повышенное поступление глютамина оказывает возбуждающее действие на организм;
  • избыточное содержание глицина «усыпляет» организм.

Испытать на себе побочные действия аминокислот возможно только при многократном превышении суточной дозы (в несколько раз).

Роль аминокислот значительна не только для людей спортивных и активных. Сбалансированный рацион обеспечивает необходимое количество пищевых белков для нормальной жизнедеятельности. Дополнительный прием пищевых добавок позволяет спортсменам и бодибилдерам восстанавливать свои силы быстрее, продуктивнее проводить тренировки, сохранять тонус, здоровье и добиваться высоких результатов.

medknsltant.com