Что нельзя есть при похудении: список продуктов и советы

Что нельзя есть при похудении: список запретных продуктов

Многие люди, прибегая к диете, как средству похудения, не замечают практически никаких результатов, а если они даже появляются, то довольно кратковременные. Причиной этого есть неправильно подобранные продукты для питания.

Так какие же основные враги стройного, красивого тела и что категорически нельзя есть при похудении? Об этом поговорим ниже.

Продукты, которые мешают похудеть

  1. Сладости. Из-за высокого содержания в них сахара быстро превращаются в жир на теле человека.
    При похудении лучше вовсе отказаться от сахара, так как он не имеет в себе никаких полезных микроэлементов, а вред фигуре приносит значительный.
  2. Хлебобулочные изделия. Любая выпечка содержит в себе много калорий, а тем более, если в нее добавлен крем, сгущенка, шоколад или другие вкусности.
    Дрожжевые изделия, помимо того, нарушают микрофлору кишечника, а это негативно сказывается на обменных процессах в организме.

  • Соусы, кетчуп, майонез. Если употреблять даже самые низкокалорийные блюда без сахара, соли и жира, но приправлять их соусами, эффекта не будет никакого или же человек, наоборот, прибавит в весе.
    Ведь они содержат в себе множество консервантов, красителей, вкусовых добавок, которые приводят к жировым отложениям.
    При этом нарушается нормальная работа желудочно-кишечного тракта и печени, что еще больше сказывается на внешнем виде.
  • Сладкие и газированные напитки, соки. Когда человек употребляет жидкость, он даже не задумывается, что в ней может быть больше калорий, чем, например, в порции салата.
    Но наесться при этом стаканом газировки не получится. Даже сок, который делают из фруктов (их ведь можно кушать во время диеты) тоже будет врагом для худеющего – при отжиме концентрация сахара значительно увеличивается.
  • Молочные продукты с высоким уровнем жирности. От них, конечно же, не стоит отказываться вовсе, ведь это то, без чего организм не сможет полноценно питаться.
    Просто нужно отдавать предпочтение кефирам, йогуртам, молоку с минимальным процентом жирности.
    Творогом лучше не злоупотреблять, а от сметаны, сливок и сливочного масла и вовсе отказаться.
  • Орехи. Очень полезны для организма, но, тем не менее, слишком питательны и калорийны.
    Без значительного вреда для фигуры, их можно съедать в количестве, не превышающем 15 штук в день.
    Лучше это делать до обеда, тогда калории будут меньше усваиваться.
  • Жирные сорта мяса и рыбы. Отказываться от этих продуктов, как и от молочных не стоит, так как они есть основным источником белка в организме.
    Поэтому нужно употреблять нежирные их сорта: куриная грудка, крольчатина, говядина, щука, хек, треска. Продукты нужно варить или готовить на пару.
  • Полуфабрикаты. Никто не может гарантировать, что производитель действительно включил в состав изделия то, что указано на упаковке.
    Поэтому, съедая котлету на пару из якобы куриного филе можно скушать всю норму калорий своего дневного рациона.
  • Белый рис. Многие считают этот продукт низкокалорийным, ведь существуют даже рисовые диеты.
    Но на самом деле, когда рис проходит все стадии обработки, от него не остается практически ничего полезного, кроме крахмала, который способствует пополнению.

  • Замороженные продукты. Чтобы они не теряли свои вкусовые качества, производитель добавляет в них натрий.
    Он задерживает воду в организме, что приводит к отечности и нарушению обмена веществ.
  • Картофель – это основной продукт питания многих людей. Но он содержит много крахмала, вызывающего полноту.
    А если картофель еще и пожарить, тогда количество калорий превысит допустимую норму в десятки раз.
  • Макаронные изделия, которые лучше заменит крупами. Если уж сильно хочется, тогда надо отдать предпочтение изделиям из твердых сортов пшеницы.
  • Алкоголь. Он выделяет токсины, поэтому работа печени направляется не на переработку пищи и вывод из организма ненужных жиров, а на избавление от вредных веществ.
    К тому же в состоянии опьянения человек расслабляется и плохо контролирует себя в выборе продуктов питания и их съедаемом количестве.
  • Чипсы, сухарики, фастфуд, которые не нуждаются в комментариях.
  • Как видим, список вредных продуктов содержит именно ту пищу, которая привычна для большинства людей. И даже, если кушать совсем мало, но калорийных продуктов, нужного результата добиться будет невозможно.

    К тому же употребление пищи в слишком малых количествах приведет к нарушениям работы кишечника, может вызывать запоры, а это точно не пойдет на пользу.

    Что же кушать худеющему

    Стоит заменить вышеуказанные продукты питания другими, тоже вкусными, но менее калорийными и более полезными.


    К ним относятся:

    • несладкие фрукты (сухофрукты запрещены – в них много сахара);
    • овощи и зелень;
    • крупы;
    • нежирные сорта мяса и рыбы;
    • яйца (2-3 в неделю);
    • обезжиренные молочные изделия;
    • растительные масла;
    • из напитков лучше отдавать предпочтение чаю без сахара, компотам из разрешенных фруктов и ягод, воде.

    Что еще запрещено есть при похудении можно узнать из видео.

    Главное — не что есть, а как

    Многие неопытные в отношении диет люди склонны думать, что чем меньше они будут кушать, тем лучше будет результат. Это неправда, ведь таким образом нарушаются обменные процессы в организме и он, наоборот, начинает запасать жиры.

    А когда человек не удержится и скушает больше, чем ел до этого, то пару лишних килограммов ему обеспечены. Поэтому худеющие должны знать, что кушать надо часто (не менее пяти раз в день), но небольшими порциями.

    Так процессы метаболизма улучшаются, человек постоянно чувствует себя сытым, диета не вызывает у него проблем с пищеварительным трактом.

    Последний прием пищи должен быть минимум за три часа до сна. Но это не значит, что нельзя есть после шести.

    Если человек ложится спать в два часа ночи, то лучше съесть что-то легкое в 22-23 часа, чтобы организм долго не голодал.

    Важно тщательно пережевывать еду. Так она начинает усваиваться уже с ротовой полости и сигнал мозгу о насыщении поступает именно, когда человек наелся, а не тогда, когда уже переел.

    К тому же медленное употребление пищи позволит насладиться всеми ее вкусовыми качествами.

    О пользе рыбьего жира для похудения узнайте на нашем сайте.

    Как заниматься тибетской гимнастикой для похудения в статье. Всего пять эффективных и несложных упражнений.

    Как крутить хула-хуп здесь.

    Чтобы не переедать, важно четко отделять свою порцию до начала приема пищи. Ведь когда человек ест из большой тары, он всегда скушает больше положенной нормы.

    Более калорийные продукты питания лучше употреблять в первой половине дня, так они будут меньше откладываться в жиры.

    Жидкость лучше употреблять минимум за полчаса до еды и не раньше чем через два – после. Ведь она смывает желудочный сок и пища не может перевариваться, как следует. Это засоряет организм токсинами, ухудшает работу кишечника.

    Ведь это тоже способствует сжиганию жиров, а также делает кожу более подтянутой, что очень важно при потере подкожного жира.

    Все это, конечно, тяжело и физически, и морально, но оно того стоит.

    Ведь похудев, человек не только преобразится внешне, но и значительно улучшит свое состояние здоровья и самочувствие.

    Что нельзя есть, если вы хотите обрести фигуру своей мечты без насилия над собой, узнайте из видео.

    hudelkin.ru

    Какие продукты нельзя есть при похудении и какие можно?

    В стремлении обладать идеальной фигурой необходимо акцентировать свое внимание на двух аспектах: похудении и физической активности. Грамотный выбор продуктов, включенных в ежедневный рацион диеты позволят без труда распрощаться с лишними килограммами, а регулярные занятия спортом помогут добиться желаемого результата в разы быстрее. В меню диеты для похудения должны преобладать продукты, содержащие белок и сложные углеводы, поскольку на их переваривание организм затрачивает больше энергии, нежели их ценность, что способствует сжиганию лишнего жира.

    Что при похудении есть нельзя — список продуктов

    Диетологи разработали список продуктов, которые категорически нельзя есть при похудении, поскольку они содержат легкоусвояемые углеводы и жиры, ведущие к набору лишнего веса.

    Список продуктов, которые нельзя есть при похудении живота и тела:

    • Жирные сорта мяса и птицы: свинина, баранина, утятина, гусятина;
    • Жареные, копченые, маринованные, соленые блюда;
    • Молочные продукты высокой жирности: сливочное масло, сливки, сырки, сладкие йогурты;
    • Майонез и соусы из этого продукта;
    • Картофель;
    • бананы и виноград;
    • Макаронные и хлебобулочные изделия из пшеницы;
    • Свежую выпечку, калорийные десерты с обилием кремов;
    • Сладости, мороженое, конфеты, шоколад;
    • Сахар;
    • Продукты питания из фаст-фуда;
    • Газированные напитки, лимонады ;
    • Алкогольную продукцию.

    Почему нельзя пить кофе?

    Кофе — ароматный напиток, поднимающий настроение и усиливающий работоспособность. Дело в том, что употребление кофе стимулирует работу нервной системы и вырабатывает гормон удовольствия, вот почему у этого бодрящего питьевого продукта так много поклонников. Однако, соблюдая диету для похудения, не рекомендуется его употреблять, особенно натощак, поскольку это приводит к образованию камней в почках и обострению недугов желудочно-кишечного тракта. Кофе повышает давление, а потому людям, страдающим гипертонией следует полностью исключить этот продукт из своего рациона.

    Благодаря кофеину повышается уровень глюкозы после употребления кофе, а спустя пару часов — резко падает, вызывая ярое желание съесть какой-либо сладкий продукт (шоколад, торт, мороженое), что совершенно недопустимо при диете. Сам по себе кофе — продукт малокалорийный, однако, добавление в напиток сахара, сливок, сиропов значительно увеличивают его энергетическую ценность. Так, чашечка «Латте» или «Мокко» по калорийности не уступает большому куску торта с обилием крема, а это приводит лишь к набору лишних килограммов.

    Почему нельзя алкоголь?

    Можно ли пить алкоголь при похудении? Любая алкогольная продукция затормаживает похудение. Соблюдая диету необходимо полностью исключить его из своего рациона по ряду весомых причин:

    • Алкоголь высококалорийный, что само по себе противоречит принципам диеты для похудения.
    • Алкоголь содержит пустые калории, которые не насыщают организм витаминами, минералами и полезными микроэлементами, а значит не приносят никакой пользы.
    • Калории алкогольных продуктов моментально усваиваются организмом, откладываясь в лишний жир, не давая возможности их потратить.
    • Алкогольные напитки вызывают ускоренную работу желудка и обильное выделение желудочного сока, из-за чего повышается аппетит, следовательно режим питания при похудении будет нарушен.
    • Распитие алкогольной продукции сопровождается с обильной закуской, что приводит только лишь к набору лишнего веса, а ни к заветному похудению.

    Почему нельзя соль?

    Категорически нельзя употреблять соль при таких заболеваниях как: энурез, гипертония, почечная недостаточность, отеки, ожирение, некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы. В этих случаях врачи назначают бессолевую диету.

    Несмотря на то, что соль играет важную роль в организме, а именно является главным регулятором воды, при диете для похудения ее рекомендуется исключить из своего рациона. Соль задерживает жидкость, приводя к отечности, что только мешает при похудении. Установлено, что суточное потребление соли должно быть не более 4 гр. Однако, не стоит забывать, что многие продукты (огурцы, картофель, хлеб и т.д.) содержат соль, поэтому употребляя их в своем рационе, организм получает необходимую норму. Дополнительно солить продукты при диете для похудении нельзя. Исключив соль из своего рациона, лишняя жидкость выйдет вместе с килограммами.

    Что нужно есть при похудении — список продуктов

    Правильное и здоровое питание предполагает употребление в рационе продуктов, обогащенных питательными веществами, витаминами, минералами, полезными микроэлементами. Необходимо есть сложные углеводы (овощи и фрукты) на переваривание которых организм затрачивает массу энергии, что значительно превышает их энергетическую ценность, способствуя похудению.

    Продукты, которые можно есть каждый день:

    • Кисломолочные продукты обезжиренные или с минимальным % жирности (молоко, творог, кефир, ряженка);
    • Постное мясо (говядина, телятина, кролик) и птицу (курица, индейка, перепелка);
    • Нежирные сорта рыбы (осетр, хек, минтай, сардина, сибас, потассу, окунь);
    • Овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец, баклажаны, кабачки, капуста, зеленая фасоль, брокколи, цветная и брюссельская капуста, артишоки, спаржа, зеленый горох, морковь, свекла, лук, стебель сельдерея);
    • зелень (шпинат, петрушка, укроп, листья салата, руккола);
    • Не сладкие фрукты и ягоды (яблоко, слива, вишня, апельсин, грейпфрут, клубника, черника, голубика, груша, персик, киви, арбуз);
    • Овощные супы и слабые бульоны;
    • Ржаной, бездрожжевой и отрубной хлеб.

    Можно ли пить минеральную газированную воду?

    Пить минеральную газированную воду при похудении категорически запрещено. Углекислый газ, содержащийся в ее составе, способствует увеличению объема желудка, тем самым повышая аппетит. При употреблении газированной минеральной воды переваривание пищи ускоряется в 20 раз, влияя на обострение чувства голода, даже если после последнего приема пищи прошло немного времени, что разнится с принципами диеты .

    Лучше пить очищенную воду (кипячённую, талую, отстоянную), разбавлять соки с водой. Хорошо употреблять отвары и настойки из трав и ягод.

    Что можно есть вечером?

    Что можно есть вечером при похудении:

    • Нежирные сорта рыбы и морепродукты;
    • Нежирную птицу (курицу, перепелку, индейку);
    • Обезжиренный творог, натуральный йогурт, кефир;
    • Овощи (свежие, тушеные, гриль, приготовленные на пару или в духовке);
    • фруктовые и овощные салаты, заправленные оливковым или растительным маслом, а лучше лимонным соком;
    • Несладкие фрукты: яблоко, грейпфрут, апельсин, лимон, вишня;
    • белковый омлет или яйцо, сваренное вкрутую или всмятку;
    • Супы.

    Разрешенные углеводы

    Углеводы делятся на два типа: простые и сложные. Простые углеводы легко усваиваются организмом и моментально откладываются в виде жира. Пример продуктов: сладости, шоколад, конфеты, сдобная выпечка, мороженое. Сложные углеводы богаты клетчаткой. На их переваривание организм тратит колоссальную энергию превышающую их калорийность, что способствует уменьшению веса. Рекомендуется употреблять в своем рационе сложные углеводы в течении дня, но не менее, чем за 4 часа до сна.

    Какие углеводы можно есть при похудении:

    • Зерновые и бобовые (горох, фасоль, чечевица, бобы);
    • Крупы (ячневая, гречневая, перловая, овсяная, рисовая);
    • Хлеб грубого помола (отрубной, ржаной);
    • Овощи (томаты, огурцы, перец, капуста, баклажаны, морковь, свекла);
    • Грибы;
    • Не сладкие фрукты и ягоды (цитрусовые, сливы, яблоки, вишня).

    Почему нельзя голодать для похудения?

    При голодном стрессе организм будет брать питательные вещества, где сможет. Зачастую это вовсе не жировые отложения, а лимфоидные ткани и мышечные волокна. Таким образом, похудение при голодании будет за счет уменьшения мышечной массы, а не лишнего жира. В добавок ко всему и кожа станет провисать. Голодание всегда заканчивается срывом из-за развития «пищевой депрессии», человек начинает употреблять в своем рационе все подряд. В итоге вес возвращается на ту же отметку, что и был, но только в виде жировых отложений, которых в организме после потери мышечной массы стало еще больше.

    Правильное питание должно быть дробным, не менее пяти раз в день небольшими порциями. Необходимо употреблять суточную норму жидкости для поддержания нормального водного баланса организма.

    Чтобы лишний вес ушел быстро, важно тщательно выбирать продукты, отдавая предпочтение белкам и сложным углеводам. Следует исключить продукты, запрещенные при диете. Необходимо ежедневно подсчитывать потребленную калорийность своего рациона. Физическая активность играет немаловажную роль, помогая добиться желаемого результата в разы быстрее.

    diet-diet.ru

    Какие продукты можно есть вечером при похудении

    Как не набрать вес и наедаться по вечерам, и что есть на ночь, чтобы похудеть? Будет полезно ознакомиться с продуктами, которые можно есть на ночь.

    Возможно ли похудеть, если есть по вечерам

    Кушать по вечерам вредно для здоровья и фигуры. Но это мнение не полностью правильное. Наесться вечером не всегда плохо. Например, если человек занимался спортом во второй половине дня, то плотный ужин ему не навредит. А если знать, что можно есть на ночь при похудении, можно не бояться поправиться. Во всем нужно знать меру. Вечерние порции должны быть маленькими, а если девушка «нажралась» в большом количестве даже самых диетических продуктов, это не принесет пользы.

    Какие продукты можно есть на ночь

    Совершенно несложно приготовить ужин, который не отразится на фигуре. Для этого нужно знать, что можно есть на ночь худеющим.

    Что можно есть на ночь при похудении список:

    • Белковая пища. Что делать, если вечером захотелось есть? Белок утоляет голод, полезен для мышц и помогает сжигать калории. Отварное куриное филе, паровая рыба, вареное яйцо или белковый омлет подойдут для вечернего перекуса.
    • Творог. Если вы не знаете, что съесть на ночь, чтобы похудеть, то остановите выбор на твороге. Вместо сахара используйте корицу, ягоды, фрукты или арахис в небольшом количестве. Также прекрасно сочетаются творог и курага.
    • Кефир, ряженка, простокваша. Можно ли пить ряженку на ночь? Кисломолочные продукты с низкой жирностью не принесут вред фигуре. Ряженка рекомендуется на ночь, так как она нормализует работу кишечника и утоляет аппетит. Ряженка содержит кальций, фосфор, калий, фтор, магний. А также витамины РР, В, А.
    • Фрукты и ягоды. Тем, кто худеет подойдут зеленые яблоки, сливы, вишни, смородина, черника, клубника, малина. Эти фрукты малокалорийные и богаты витаминами и клетчаткой. Если женщина вечером наелась клубники, то от этого она не поправится. Среди худеющих популярна клубничная диета, при которой можно быстро скинуть несколько килограммов.
    • Цитрусы. Некоторые сомневаются, можно ли есть мандарины на ночь или другие цитрусы? Если желудок здоров, нет язвы или гастрита, то цитрусы не навредят вечером. Они малокалорийные и богатые витаминами. Грейпфрут сжигает жиры, ананас выводит шлаки и токсины, а инжир быстро утоляет голод. Полезен также гранат для похудения, так как он расщепляет жировые клетки. Мандарины при похудении принесут пользу в том случае, если человек регулярно занимается спортом. Если не злоупотреблять и не переедать, то мандарины не принесут вреда фигуре.

    Диетологи рекомендуют мандариновую диету. Если вы не страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то разгрузочные дни с мандаринами помогут быстро скинуть до 12 килограммов

    • Овощи. Многие овощи можно употреблять вечером. Это огурцы, зелень, морковь, редис, брокколи, шпинат, тыква.
    • Арахис. Если знать меру, то любые орехи принесут человеку пользу. Арахис богат витаминами Е, С, РР, группы В, кальцием, фосфором, магнием, калием, цинком, железом. Арахис достаточно питательный. В 100 г содержится 550 кКал. Поэтому, вечером полезно утолить голод горстью свежих орехов, не более 40 г.
    • Курага. О ценных свойствах сушеных абрикосов знают многие. Курага содержит фосфор, кальций, железо, йод, цинк, марганец. А также магний, натрий, медь, хлор, серу, никель, цинк. Курага поможет похудеть, если заменить ею привычные сладости.
    • Мороженое. Этот десерт можно позволить себе вечером. Выбирать необходимо мороженое с наименьшей калорийностью. В мороженое можно добавить фрукты или ягоды. Под запретом шоколадный топпинг (украшение десертов). Диетическое мороженое можно приготовить из перетертых ягод или заморозить сок. Тогда получится освежающее мороженое, не хуже любимого пломбира.

    Хорошим выбором, что можно съесть на ночь будут гречка, рис, соевый или постный сыр, хумус.

    Переедание вредно для фигуры и здоровья. Но что делать, если переела вечером? В первую очередь, съев обильный ужин, нужно принять Мезим. Это поможет желудку переварить пищу. Для очищения организма полезно выпить натощак стакан воды с соком одного лимона. Также, если накануне объелась, рекомендуется сделать зарядку, а на завтрак приготовить овсянку с отрубями. В течение дня нужно пить больше жидкости

    Список запрещенных продуктов

    Желающие похудеть не едят некоторые продукты вечером, так как они способствуют накоплению жира.

    Какие продукты нельзя есть вечером:

    • жирное мясо, сало (если вечером, мы съедим сало, то организму будет тяжело переварить пищу);
    • выпечка, макаронные изделия;
    • сладости;
    • сухофрукты;
    • авокадо;
    • сладкие йогурты;
    • газированная вода и алкоголь.

    Пиво, при правильном употреблении, может принести пользу. Существует пивная диета, при которой можно сбросить 5 кг за две недели

    Также запрещено есть ночью такие продукты:

    • майонез, сметана, красное мясо;
    • кофе, бобовые, арахисовая паста;
    • картофель, кукуруза, помидоры, лук;
    • кабачки, баклажаны, пряности, специи, соль;
    • дыня, арбуз, виноград;
    • жареная еда.

    Не зная меры и обжираясь вечером такими продуктами человек рискует очень быстро набрать вес.

    Полезные напитки перед сном

    Что лучше пить на ночь, чтобы похудеть? Список напитков небольшой, так как перед сном не желательно пить много жидкости. Это может вызвать бессонницу и отечность. То, что мы пьем может отразиться и на фигуре. Помимо кисломолочных напитков, таких как ряженка, кефир и простокваша, вечером можно выпить что-то теплое, способствующее засыпанию.

    Что пить перед сном, чтобы похудеть:

    • стакан теплой воды с долькой лимона и чайной ложкой меда;
    • горячее молоко с чайной ложкой меда;
    • зеленый чай без сахара;
    • томатный и гранатовый сок.

    Гранат способствует улучшению обмена веществ и очищению от шлаков и токсинов. В гранатовом соке содержатся витамины В6, В12, С, Р, фруктовая кислота, клетчатка, минералы, фитонциды, поэтому сок полезен при похудении

    Что еще выпить вечером с пользой для здоровья, описано ниже!

    • Способствует похудению горячий шоколад и какао на ночь. В них содержатся флавоноиды, которые повышают метаболизм.
    • Утолить вечерний голод полезно грушевым соком. Груша — один из самых полезных фруктов. Она содержит клетчатку, органические кислоты, витамины Е, А, С, группы В и минералы.
    • Среди спортсменов и людей, которые стремятся похудеть, популярны казеиновые коктейли. Казеиновый протеин изготавливается из молока и представляет собой сложносоставной белок, который обладает полезными свойствами. Он способствует набору мышечной массы, не откладывается в жировой прослойке и подавляет аппетит. Поэтому выпейте казеин на ночь при похудении, это поможет избавиться от голода и лишнего веса.

    Какие продукты можно сочетать

    Важно знать, что нужно есть и какие продукты можно сочетать. Например, человек, съедающий салат из полезных диетических продуктов, все равно набирает вес. В чем причина? Это объясняется тем, что продукты в этом салате были несовместимыми.

    • Лимон, соединяясь с животными белками, сжигает жировые отложения. Поэтому, если мы будем сбрызгивать лимонным соком рыбу или мясо, то можем не бояться поправиться.
    • Сыр можно кушать только с овощами или продуктами, содержащими животный белок.
    • Ряженка и кефир хорошо сочетаются с сухим творогом. Также в творог можно добавить несладкие фрукты или измельченный арахис.
    • Полезно сочетать крупы с овощами.
    • Нельзя сочетать крахмалистые продукты с кислыми. К крахмалистым относятся картофель, кукуруза, морковь, тыква, редька. К кислым — апельсины, лимоны, томаты, яблоки.
    • Не допускаются сочетания любых продуктов с дыней и арбузом.
    • Нельзя кушать на ночь одновременно белковые и углеводистые продукты. Такое сочетание тяжело переваривается и вызывает вздутие в кишечнике.
    • Не рекомендуется смешивать белки с кисломолочными продуктами.

    Как побороть желание есть перед сном

    Иногда перебороть желание есть перед сном сложно. Что делать, чтобы вечером не было желания объедаться?

    Пересмотреть дневной рацион. Рекомендуется вести дневник питания, контролируя съеденное за день количество белков, жиров и углеводов.

    Для организма важно, что и сколько человек пил днем. Надо пить достаточное количество жидкости. Объем выпиваемой воды должен быть не менее 2-х литров в день. Недостаток жидкости может вызвать ложное чувство голода. Чашка горячего чая, молока или воды с долькой лимона и чайной ложечкой меда утолит аппетит и настроит на сон.

    Многих волнует вопрос, что нужно пить и как похудеть, объедаясь на ночь. Ужин может быть полезным, если запомнить список продуктов, которые можно кушать вечером, и знать, что не есть перед сном. Если при диете не превышать суточную норму калорий, белков, жиров и углеводов, то скоро вы заметите, как преобразится ваша похудевшая фигура.

    В видео ниже рассказывается, как побороть чувство голода.

    hudey.net

    Чем можно перекусить вечером, чтобы похудеть

    Что есть вечером, чтобы похудеть – задача, с которой знакомы многие люди, столкнувшиеся с такой проблемой, как лишний вес. Чтобы перекусы в позднее время не свели все дневные усилия на нет, необходимо правильно выбирать продукты для ужина.

    Можно ли кушать вечером, чтобы похудеть?

    Долгое время люди, стремящиеся к идеальной фигуре, придерживались правила о том, что употреблять какую-либо пищу после шести часов вечера категорически запрещено. Современные диетологи рекомендуют пересмотреть это убеждение и сделать некоторые поправки.

    Один из известных специалистов по диетологии, Андреа Уилкокс говорит, что если в дневное время вы придерживаетесь сбалансированного рациона и отдаете предпочтение здоровой пище, то кушать перед сном не так уж и опасно для фигуры. Главное, правильно подобрать продукты. Такие же рекомендации этот диетолог дает тем, кто занимается спортом в послеобеденное время.

    Ключевой проблемой людей, ужинающих в позднее время, является перебор калорий, и употребление тяжелой пищи. В результате все усилия, направленные на похудение, не приносят результатов. Кроме того, неправильно подобранные продукты для ночных перекусов ухудшают качество сна. Поэтому рекомендуется предварительно составлять меню того, что съесть на ночь, чтобы похудеть.

    Что есть вечером, чтобы похудеть?

    Главной рекомендацией при составлении вечернего рациона является выбор свежих и натуральных продуктов. Такая пища не только избавит от голода, но и обеспечит организм требуемыми запасами витаминов и минералов. Откажитесь от продукции, богатой специями и различными пищевыми добавками. Эти вещества раздражают слизистую желудка и не позволяют организму насытиться малой порцией.

    Можно кушать вечером пищу, которая содержит достаточный объем витаминов группы В. Эти элементы позволяют избавиться от нервного напряжения и способствуют релаксации, в результате чего чувство голода отступает. Также рекомендуется кушать вечером, чтобы похудеть продукты, насыщенные кальцием.

    Кальций представляет собой натуральное успокаивающее средство и поможет справиться со стрессом, который является частым сопутствующим фактором различных диет. Другим веществом, которое нужно кушать в вечернее время, является триптофан. Эта аминокислота оказывает комплексное благоприятное воздействие на организм, помогая расслабиться после насыщенного событиями дня и уснуть здоровым сном.

    Список продуктов, которые можно кушать вечером, чтобы похудеть:

    • Лидирующую позицию среди продуктов, которые можно съесть перед тем, как ложиться спать без вреда для фигуры, являются кисломолочные продукты. Выбирайте продукцию с минимальным сроком хранения, так как в ней присутствуют незначительные порции различных химических добавок. Не следует покупать обезжиренную молочку, так как польза ее минимальна. Оптимальным вариантом будут продукты со слабой жирностью.

    В продуктах из скисшего молока содержится большое количество кальция, а также белок, который легко усваивается. Они отлично подходят для ответа на вопрос «что съесть на ночь, чтобы похудеть». В таких продуктах присутствуют лактобактерии, которые положительно влияют на деятельность полезной микрофлоры кишечника.

    Систематическое употребление кисломолочной продукции обеспечит хорошую функциональность желудочно-кишечного отдела, что способствует более быстрому избавлению от избыточного веса.

    Что лучше есть вечером из кисломолочных продуктов:

    • Составляя список того, что нужно есть на ночь, рекомендуется уделить внимание мясу. Предпочтительными сортами являются куриное или кроличье филе. Также будет полезной индейка. Филейные части курицы, кролика или индейки не содержат жира, но являются поставщиком таких витаминов группы В, как тиамин, рибофлавин, холин, фолиевая кислота и кобаламин. Они поддерживают в норме функциональность нервной системы, а также инициируют многие метаболические процессы.

    Съеденные в вечернее время 50 – 60 грамм мяса помогут быстрее похудеть и избавиться от стресса. Чтобы максимально сохранить все полезные вещества, филе рекомендуется готовить на пару или запечь в духовом шкафу.

    • Много витаминов группы В и других ценных элементов содержится в рыбе. Она отлично подходит для продуктов, что можно есть на ужин. Небольшая порция хека, щуки или другой рыбы нежирной породы избавит от чувства голода и улучшит работу иммунной системы. Иммунитет особенно важен для тех, кто худеет, потому что различные диеты и физические нагрузки значительно ослабляют иммунную функцию. Не меньшую пользу для иммунитета приносят морепродукты. Кальмары, мидии и другие морские деликатесы содержат жирные кислоты, которые укрепляют защитную функцию. Также они препятствуют влиянию свободных радикалов (главных причин старения и онкологических заболеваний).
    • Орехи являются рекордсменом по количеству триптофана. Наиболее богат этой аминокислотой арахис. Также это вещество содержится в миндале, кешью и кедровых орехах. Орехи отлично утоляют голод, но достаточно калорийны. Поэтому употреблять их следует не более 20 грамм.

    Что нужно пить вечером, чтобы сбросить лишние килограммы

    Преследуя цель похудеть, достаточное количество внимания необходимо уделять и питьевому рациону. Иногда устранить желание что-нибудь скушать поможет стакан травяного чая или молока. Также выпитый в вечернее время напиток поможет поддерживать рекомендуемый объем жидкости, требуемой для похудения (не менее 2 литров в день).

    Пить на ночь следует не более 200 миллилитров, так как в противном случае, могут возникнуть отеки.

    Список напитков для употребления перед сном:

    1. Оптимальным вариантом ночного напитка является молоко. В нем содержится кальций и витамин Д, полезный для профилактики многих заболеваний. Специалисты рекомендуют пить молоко подогретым и через трубочку, так как при этом срабатывает естественный рефлекс, как у маленьких детей, которые после приема пищи сразу засыпают.
    2. Перед сном можно пить также свежеприготовленные соки из овощей. Напиток из огурца или сельдерея поможет избавиться от голода и быстрее уснуть.
    3. Овощной фреш можно чередовать с зеленым чаем или каркаде. В них находятся элементы, которые ускоряют метаболизм, что способствует более эффективному похудению. Пить зеленый чай рекомендуется не позднее чем за час до сна. Выпитый позже, напиток может спровоцировать трудности с засыпанием.

    Пример вечернего меню для тех, кто худеет

    Рыба, приготовленная с овощами, является отличным вариантом для вкусного, но при этом диетического ужина. Чтобы ее приготовить, возьмите 100 грамм свежего филе нежирной рыбы, натрите перцем и солью, и запеките в духовом шкафу. Также рыбу можно приготовить на пару или просто отварить.

    Овощи можно использовать консервированные (горошек, кукуруза), запеченные или отварные (топинамбур, корень сельдерея, брокколи). В качестве гарнира к рыбе можно также использовать салат из шпината. Для этого опустите зелень на 3 минуты в кипящую воду, после чего сразу окуните в емкость с ледяной водой и отожмите. Если шпинат молодой, эту процедуру можно пропустить. Затем порвите листья руками, выжмите половинку лимона и заправьте чайной ложкой оливкового масла.

    Более простым и менее затратным по времени рецептом является творожная запеканка с орехами. Измельчите орехи скалкой или при помощи кофемолки. Затем взбейте блендером 150 грамм творога слабой жирности с белком одного яйца и ореховой крошкой. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите творожную массу и поставьте в нагретую духовку. Продолжительность запекания – от 25 до 30 минут, поддерживая температурный режим в 180 градусов.

    Читайте также:

    Рецепты вечерних напитков для похудения (видео)

    Для более позднего ужина подойдет овощной смузи из огурца, шпината и стебля сельдерея. Очистите один свежий огурец от кожуры, нарежьте его кубиками. В чашу блендера добавьте нарезанный сельдерей, огурцы и шпинат. Также можно использовать сладкий перец. Другой интересный рецепт смузи пошагово описан в этом видео- ролике.

    Выбирая, что надо съесть вечером для похудения, старайтесь сделать вечернее меню более разнообразным. Чередуйте молочные продукты на ужин с овощами, мясом и рыбой. Это обеспечит организм необходимыми ресурсами и поможет обрести идеальную фигуру без вреда для здоровья.

    diet-log.ru

    Что нельзя есть при похудении — 12 продуктов, с которыми нужно быть поосторожнее

    Приветствую вас, замечательные мои читатели. Прежде чем написать эту статью, перелопатила много информации. Заметила, что на многих ресурсах в основном одно и то же – перечисляется список запрещенных продуктов питания. Только ведь чем больше запрещай, тем больше хочется. Запретный плод такой сладкий 🙂 Поэтому решила вам не просто рассказать, что нельзя есть при похудении. А разъяснить, что можно есть, но только очень ограниченно.

    А вот и список продуктов, которые кушать можно, но, чтобы похудеть можно совсем по чуть-чуть. Ну что, доставайте свои длинные карандаши, блокноты и записывайте.

    Этот продукт является одной из причин развития ожирения, сердечно-сосудистых болезней и диабета. А еще он вызывает сильное привыкание. И недавние исследования это подтвердили. Оказывается, регулярное потребление продуктов с высоким содержанием сахаров приводит к развитию синдрома резистентности к инсулину ( 1 , 2 ).

    Среди продуктов с высоким содержанием сахаров выделить можно следующие:

    • сладости (конфеты, шоколадки, торты, пирожные, мороженое, батончики и пр.)
    • сладкие булочки,
    • пакетированный сок,
    • безалкогольные сладкие газированные напитки,
    • искусственные подсластители,
    • мед,
    • обработанные мюсли или хлопья в сахаре.

    От поедания этих продуктов действительно лучше отказаться. Ну, или же сведите их потребление к минимуму. Дайте себе установку: есть их буду не чаще 1 раза в неделю. А объем порции съедаемого должен быть до 100 г.

    Конечно, искусственные подсластители менее калорийные, чем сахар, но их безобидными не назовешь. Недавние исследования показывают корреляцию с ожирением и связанными с ними болезнями ( 3 , 4 ). К разрешенным пока относят аспартам, сукралоза, сахарин. О прочих же читайте в статье «искусственные подсластители способствуют ожирению».

    Доказано, что соль способствует накоплению лишней жидкости в организме. Только полностью отказываться от ее потребления нельзя. Это опасно для вашего здоровья. Из-за отсутствия соли в рационе ухудшится состояние зубов и костных тканей. Также могут наблюдаться сбои в работе пищеварительной системы.

    Поэтому просто ограничьте потребление соли, но не отказывайтесь от нее полностью. И не думайте, что можно заменить соль соевым соусом. Это одно из заблуждений худеющих. Запомните, друзья, соевый соус – это та же соль, но только в жидком разбавленном виде.

    Хлебобулочные изделия

    У вас дома сейф с кодовым замком? Тогда спрячьте туда всю выпечку, печенюхи и хлеб. Шучу 😉 А если серьезно, то со свежей выпечкой из пшеничной муки будьте поаккуратнее. У такой продукции ГИ начинается от 80 единиц, а калорийность – от 280 ккал. Не успеете и глазом моргнуть, как наедите парочку лишних килограммов на боках.

    Список хлебобулочных изделий, с которыми нужно быть поосторожнее:

    • свежий хлебушек;
    • сдобная выпечка;
    • пирожные, торты и другие кондитерские изделия;
    • печенье, изделия из сдобного теста.

    Но и полностью отказываться от этого продукта не советую. В статье «какой хлеб можно при диете» я подробно уделила внимание этому вопросу. При желании можете заменить его диетическими хлебцами. Они содержат полезную неперевариваемую клетчатку, которая помогает уменьшить аппетит и снизить уровень сахара в крови.

    Крахмалистые продукты

    К этой категории относятся макароны, обработанный белый рис, картошка, пшеничная каша. Также в этой группе находится манка и кус-кус (это та же манка). Но я сейчас не буду разъяснять, почему одни каши полезные, а другие – нет. Об этом вы сами можете прочитать в статье «какие каши полезны для похудения». И там же можете посмотреть познавательное видео с участием Елены Малышевой.

    Хочу лишь дать вам добрый совет. Не ешьте эти продукты больше 2-х раз в неделю. И старайтесь сочетать их с листовыми и зелеными овощами. В этом случае гликемическая нагрузка крахмалистых продуктов снижается.

    И еще пару слов о картошке. Как говорила моя бабушка: «картошка – второй хлеб». И действительно, большое содержание углеводов дает энергию. Но только у картофеля высокий ГИ – от 80. Поэтому при похудении она является «врагом» под номером один среди крахмалосодержащих продуктов. Да, можно его есть, но только не чаще 2-х раз в неделю. А как правильно ее готовить при похудении почитайте статью «можно ли есть картофель и худеть».

    Рис – тоже очень полезный продут питания. Если у нас больше упирают на картофель и хлеб, то в азиатских странах эти продукты заменяет рис. Его используют для приготовления первых и вторых блюд. А еще из него готовят сладости (добавляет сахар и кокосовое молоко) и делают выпечку.

    Но в белом рисе тоже много крахмала и углеводов. А уровень ГИ рисовой каши на воде равен 80 как и у картофеля. Но не стоит полностью исключать эту кашу из своего рациона, ведь кушанье-то полезное. При похудении лучше употреблять рис с малой степенью обработки – это коричневый или красноватый. Скушаете его намного меньше, а чувство сытости будет длиться значительно дольше. Проверено на себе 🙂

    Сладкие фрукты

    Никто не станет отрицать полезность фруктов. И, казалось бы, ешь себе на здоровье, сколько влезет, и ни в чем не отказывай. Но не спешите набрасываться на них. Оказывается, есть коварные «враги» красивого живота и стройных ног. Читала отзывы девушек, которые сидели на фруктовой диете. После такого похудения их так распирало, что они даже в штаны не влазили.

    А вот и список фруктовых «увеличителей» талии и ляшек:

    В таких фруктах содержится очень много сахаров. В статье «какие фрукты можно есть» есть таблица, где указан каллораж и ГИ этих продуктов.

    Если уж, сидя на диете, вы очень захотели отведать такие фрукты, не мучайте себя. Скушайте их в день тренировки и лучше это сделать до обеда. Но только немного. Если это виноград, то не больше горсти, а если банан, то только один.

    Только фрукты кушайте свежими. Не делайте из них фруктовый микс. Потому что после его потребления резко увеличится уровень сахара в крови. А потом такой на вас жор нападет. Что остановитесь лишь тогда, когда доедать будете последний бутерброд на разносе, приготовленном для гостей. Так вся диета будет коту под хвост.

    Сухофрукты

    Да, не стану отрицать, что это полезная сладость. Но они очень калорийные. Ведь сухофрукты – это обезвоженная версия свежих фруктов. Во время сушки они теряют воду — уходит ¾ объема. Для примера, вы съели чашку свежего винограда и насытились. Значит, изюма вам нужно слопать не больше ¼ от этого объема. По себе знаю, что это так мало. Ведь сухофрукты такие сладкие и хочется еще и еще.

    А на цифрах это выглядит так. Калорийность свежего винограда составляет 72 ккал, а изюма – 264 ккал на 100 грамм. Это почти в 3,5 раза больше. Убедились? Подробнее о потреблении этих продуктов при похудении читайте в статье о сухофруктах при похудении.

    Семечки и масла

    Семечки и растительные масла полезные и диетологи рекомендуют их употреблять в пищу. Только там столько калорий. Энергетическая ценность семечек подсолнечника составляет 601 ккал на 100 г. Поэтому, съев пачку семечек, по калориям вы получаете полноценный сытный обед. Это как съесть буханку хлеба. Для перекуса этого слишком много. Подробней о них я писала в статье «какие семечки можно есть при похудении».

    Что же касается масел, они – источник полиненасыщенных жирных кислот. Но это не значит, что теперь их нужно литрами пить. Потреблять все нужно с умом. В этом продукте практически 100% жиров. И калорийность от 800 ккал на 100 г.

    Жиры очень полезны при похудении, но потреблять их нужно ограниченно. Сливочного маслица можете позволить себе не больше 10 г в день. А растительного – не больше 1 ст.л. Или же можете съесть небольшую горсть семечек.

    До недавнего времени диетологи напрочь исключали из рациона худеющих орешки. Они аргументировали тем, что орехи – очень жирные и высококалорийные продукты. Естественно, если бесконтрольно поглощать их, лишние килограммы не убавятся, а нарастут.

    Но недавно диетологи пересмотрели свое отношение. Дело в том, что в орехах содержатся протеин и мононенасыщенные жиры. А эти компоненты жизненно необходимо для здоровья. В недавней статье «можно ли орехи при диете» я расписала полезные свойства и указала, сколько в день их можно есть при похудении.

    «Но почему так мало?» — подумаете вы. Как я уже говорила, орешки высококалорийные. Вот, например, самые употребляемые:

    • арахис 552 ккал;
    • кешью 600 ккал;
    • миндаль 609 ккал;
    • фундук 651 ккал;
    • грецкий орех 656 ккал;
    • бразильский орех 656 ккал;
    • пекан 691 ккал.

    Думаю, теперь последние ваши сомнения в отношении строгости этих норм развеяны. Это же не то же самое, что исключить из рациона – просто есть их нужно ограниченно.

    Транс-жиры и продукты из них

    Эти продукты питания не несут для здоровья никакой пользы. Более того, из-за их регулярного потребления в большом количестве может возникнуть аллергия или воспалительное заболевание.

    К самым распространенным продуктам этой группы я бы отнесла спреды и маргарин. Сюда же можно причислить все то, что из этих продуктов готовят.

    Вообще, транс-жиры – не такая уж страшная штука. Я о них подробно рассказывала вот в этой статье. Но желательно употреблять продукты с транс-жирами как можно в меньшем количестве.

    Ну, прежде всего, хочу сказать, что спиртные напитки плохо влияют на состояние кожи. Они обезвоживают кожный покров. А еще алкоголь быстро всасывается в кровь и вызывает жгучий аппетит. Сладкие вина, шампанское и прочие аперитивы вызывают сильный аппетит, стимулируя пищеварение. Даже если вы выпьете совсем немного, съедите вы вдвое больше обычного. Это уже проверено 🙂

    Женщине и мужчине, которые поддерживают фигуру, можно выпить бокал красного сухого. И то не рекомендовала бы больше одного раза в неделю, а лучше только по праздникам.

    Копчености и консервы

    В этих продуктах полным-полно консервантов и соли, а они, как известно, ускоряют процесс старения. Причем, соль еще ко всему прочему связывает воду в организме и задерживает ее вывод. Не переедайте их.

    Если вы хотите выглядеть на несколько лет моложе, придерживайтесь в рационе цельных продуктов. К ним отнести можно свежие овощи и натуральные белки.

    Мясные полуфабрикаты

    Салями, сосиски и другие «мясные продукты» богаты консервантами, солью и прочими добавками. Эти дополнительные ингредиенты могут приводить к появлению лишнего веса. Поэтому советую самостоятельно готовить мясо. Так вы будете на все 100% уверены в свежести блюда. Да и к тому же ваш организм не получит порцию ненужных добавок.

    Думаю, сегодня вы пополнили свою копилку знаний. И теперь знаете, какие продукты нельзя есть при похудении или нужно употреблять ограниченно. Делитесь этой информацией со своими подругами, сбрасывая им ссылку на статью. Они вам только буду благодарны за это. Да и на обновления подписаться не забудьте. А я прощаюсь с вами: пока-пока!

    takioki.ru